1997 Taittinger, Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut - Reims - 1 Garrafa (0,75 L)

O Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 1997 é a prestigiada cuvée do renomado champanheria Taittinger, um Blanc de Blancs puro feito com 100% de uvas Chardonnay de vinhedos de Grand Cru exclusivos da Côte des Blancs (por exemplo, Avize, Le Mesnil-sur-Oger).

Características:
Este safra de 1997, um ano excelente com uvas maduras e com acidez marcada, envelheceu mais de 10 anos nas adegas calcárias da Taittinger e destaca-se por sua finesse elegante, frescor mineral, notas de citros, brioche e perlage cremosa — ideal para longo armazenamento com alto potencial de envelhecimento.

Fundo:
Como lanterna desde 1952, a Cuvée homenageia os condes históricos de Champagne; o de 1997 é considerado um representante clássico das safras dos anos 90, com equilíbrio atemporal, sendo valorizado por conhecedores por sua longevidade.