HexClad - Faca de cozinha - Faca de padeiro japonesa (038) - Aço menos aço, resina epóxi com caixa - Japão - Faca de padeiro japonesa

Faca de Panificação Japonesa – Precisão Artesanal Excepcional

Esta faca de padeiro japonesa é uma ferramenta de cozinha habilmente elaborada, projetada para oferecer precisão, equilíbrio e afiamento duradouro.

Facas de padeiro japonesas são consideradas o auge da cutelaria de cozinha, celebradas por sua capacidade de cortar com precisão incomparável enquanto mantêm sua lâmina afiada por períodos prolongados.

Com uma classificação de dureza de 59 HRC, esta faca oferece um corte excepcional, durabilidade e retenção de fio superior, garantindo desempenho consistente e resistência ao desgaste.

Na culinária japonesa, cada faca é projetada com um propósito — e a Baker é conhecida por sua versatilidade, tornando-se uma companheira ideal para uma ampla variedade de tarefas culinárias.

A faca é apresentada em uma caixa de transporte protetora, com a lâmina firmemente presa em um molde de veludo preto para armazenamento seguro e elegância.

Especificações

Comprimento total: 13,0 polegadas.
Comprimento da lâmina: 8,0 polegadas
Comprimento da alça: 5,0 polegadas.
Material da lâmina: Aço Inoxidável de Alto Carbono em Pó com Revestimento (59 HRC Rockwell)
Material da Alça: Epóxi e Madeira Natural

Condição: Novo/Sem uso

Embalagem: caixa de transporte protetora com moldura interior de veludo preto.
Instruções de cuidado:

Apenas lavagem à mão – não recomendado para uso na lava-louças.

Armazene com segurança na sua caixa protetora para manter a borda e o acabamento.
Envio e Manuseio
Cada faca será cuidadosamente embalada com materiais de proteção premium para garantir que chegue em segurança. O envio é assegurado e rastreável para sua tranquilidade.