2019 Susana Esteban, Procura Old Vines - Alentejo DOC - 3 Garrafas (0,75 L)

2019 Susana Esteban Procura Old Vines Red 3 x 0,75L
3 Garrafas
Região do Alentejo

Vinicultora: Susana Esteban.

PRÊMIOS/Recomendações
18 Pontos, Vinho Grandes Escolhas
92 Pontos, Vinum Magazine (Safra de 2017)
95 pontos, Revista Adega (Vintage 2015)

Variedades de Vinho: Videiras Antigas & Alicante Bouschet.

Vinificação
Este vinho é o resultado da minha busca incessante por vinhas muito antigas na Serra de São Mamede, a uma altitude de 700 metros. Tenho vindo a recuperá-las ao longo dos anos. Foi envelhecido por 24 meses em barris de carvalho francês usados, trazidos de Borgonha, para preservar a identidade da vinha.

Notas de Degustação
Vermelho muito escuro, quase preto. Notas de fruta madura e intensa, embora não excessivamente madura, combinadas com tabaco e uma base mineral, acompanhadas por um leve toque vegetal que acrescenta uma complexidade e tensão incomuns. Vivid e poderoso, austero mas delicado, surpreende com taninos vivos e serenos, terminando de forma fresca e vigorosa.

Servindo
Acompanha bem caça, carnes vermelhas e queijos. Conservar em local fresco e seco, protegido da luz e de variações de temperatura. Servir entre 16 °C e 18 °C. Consumir com moderação.

HISTÓRIA
Não há ninguém na família de Susana ligado ao vinho, mas Susana Esteban nasceu na Galícia, na região de Rias Baixas, área de Alvarinho, o que pode ter despertado seu gosto pelo vinho. Aos 18 anos, quando não sabia o que fazer no futuro, ela se inscreve em várias degustações de vinho e gosta disso. Ela decide que quer ser enóloga, embora na verdade não saiba exatamente o que isso significa. Formou-se em Engenharia Química e concluiu um mestrado em Viticultura e Enologia por dois anos em Rioja. Foi na viagem de final de mestrado, em 1995, que ela se apaixonou pelo Vale do Douro.
Naquela época, ela só conhecia o Port Wine, mas os vinhos do Douro são um universo que ela tem interesse em descobrir. Ela faz um estágio na Sandeman, que considera uma experiência única, pois tem o privilégio de participar como degustadora de vinhos por um mês. Depois, passa um mês na colheita no Douro e a certeza de que precisava fazer algo ali se torna cada vez mais evidente. Envia vários currículos, mas nada acontece. Ela volta para a Espanha e trabalha como diretora técnica numa empresa de distribuição de produtos agroquímicos. Quando vê um anúncio no jornal solicitando um diretor de produção para a Quinta do Côtto, ela se candidata e é selecionada. É aí que começa a grande aventura; o Douro, na época, não tinha nada a ver com o Douro de hoje, os primeiros passos foram dados na exportação.
Susana permanece na Quinta do Côtto por três anos e é convidada para a Quinta do Crasto, onde fica por mais cinco anos. Ela se muda para Lisboa e os serviços de consultoria no Alentejo começam a fazer parte de seus dias. Na verdade, ela ainda trabalha com algumas dessas vinícolas atualmente. É no Alto Alentejo que ela começa a produzir seus vinhos, após buscar as melhores vinhas. Não é coincidência que seu vinho mais renomado seja chamado PROCURA, palavra em português que significa 'busca'. É no Alentejo que ela continuará produzindo seus vinhos, pois é aqui que ela encontra o terroir pelo qual é mais apaixonada.
Ela foi a primeira mulher a receber o prêmio de 'Enóloga do Ano' em 2011 e, em 2022, foi nomeada 'Produtor do Ano'. Críticos nacionais e internacionais não poupam elogios aos seus vinhos, o que a ajudou a conquistar um grande número de prêmios importantes.

Por favor, note: este é um leilão recorrente. O(s) número(s) de selo que você vê nas fotos pode(m) ser diferente(s) do(s) na(s) sua(s) garrafa(s).