Pierre Célestin 1893 - Bas Armagnac Vieux millésime - b. década de 1960 - n/a (70cl)

Armagnac Vieux 1893 - Pierre Célestin Tasque - vinhas Franc de Pied

Pierre Célestin foi um misterioso produtor de Armagnac que criou apenas este único cuvée antes de desaparecer dos registros.
Isso torna cada garrafa dele extremamente rara.

O espírito foi destilado em 1893 a partir de vinhas 'Franc de Pied' — porta-enxertos sem enxertia que sobreviveram à crise da filoxera. Menos de 1% da genética original das vinhas francesas ainda existe hoje, oferecendo um sabor do terroir pré-industrial que não pode ser replicado.

Após 75 anos de envelhecimento, foi engarrafado no final dos anos 1960.
A combinação de variedades de uvas extintas, envelhecimento excepcional e o único lote misterioso do produtor cria algo verdadeiramente único.

A garrafa apresenta excelente conservação, com a rotulagem original intacta, nível de enchimento adequado e a cor âmbar profunda que só resulta de décadas de envelhecimento lento em barril.
Isto representa tanto uma qualidade excepcional de Armagnac quanto um pedaço da história vitivinícola — a memória líquida de vinhas e métodos que já não existem.