Shaw Knives - Faca de cozinha - Chef's knife - 522 - aço de carbono vivo - Ásia - Faca de Chef S.K 522

Esta é uma obra-prima da Shaw Knives Gyuto Chef Knife para chefs profissionais. A Shaw Knives está nesse mercado há 29 anos, fabricando facas artesanais de alta qualidade.

Aço carbono vivo é usado como material de lâmina e é gravado para parecer mais atraente.

De acordo com o Maker, o HRC é 59.

A madeira africana Paka, com 100 anos de idade, importada, é utilizada para o cabo, sendo atraente e mais confortável para segurar durante o uso.

O clipe de latão é usado na frente da alça.

O parafuso de latão é usado na extremidade, que tem forma de cúpula, para conferir maior resistência ao manuseio.

A faca vem com uma capa de madeira, que é envolta em couro para oferecer maior proteção à faca quando não estiver em uso, tornando sua durabilidade maior.

Peça bonita para usar na cozinha.

Knife está na Espanha e será enviado da Espanha.