Appleton - Edwin Charley - The Transformation - Proprietor's Collection - b. 2005 - 70 cl

Sticlă super fină.

O sticlă de rom jamaican produs de Appleton pentru Edwin Charley Proprietor's Collection. Edwin Charley a fost proprietarul unui magazin din Kingston, care purta numele său, la începutul secolului XX. Avea o puternică reputație ca comerciant de rom premium, a cărui căutare de-o viață a fost să amestece romul perfect. Produsele sale au devenit foarte căutate, iar afacerea lui a fost în cele din urmă preluată de J. Wray & Nephew, care îl onorează prin această colecție.

Este unul dintre o serie de patru sticle lansate în 2005, fiecare conținând un rom diferit într-o sticlă venețiană suflată manual. Aceasta este The Transformation, care prezintă un motiv cu tăietor de trestie de zahăr.

Celelalte lansări sunt The Enlightenment (cu motiv de pot still), The Virtue (un butoi) și The Foundation (o trestie de zahăr). Toate sunt amestecuri single din pot still și column still de la Appleton Estate, cu excepția The Virtues, care este un rom single cask, de tip column still.