Auguste Escoffier - L'Aide Mémoire Culinaire - 1919

09
zile
08
ore
32
minute
46
secunde
Ofertă actuală
€ 120
Preț de rezervă nu a fost atins
Zena Chiara Masud
Expert
Selectat de Zena Chiara Masud

Deține un master în bibliografie, cu șapte ani de experiență, specializat în incunabule și manuscrise arabe.

Estimat  € 200 - € 250
7alte persoane se uită la acest obiect
BELicitant 0659
120 €
BELicitant 0659
100 €
BELicitant 0659
75 €

Protecția cumpărătorului Catawiki

Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii

Trustpilot 4.4 | 126572 recenzii

Evaluat excelent pe Trustpilot.

Auguste Escoffier L'Aide Mémoire Culinaire, prima ediție din 1919, publicată de Bibliotheque Professionnelle, copertă rigidă, 360 de pagini, 17,5 x 11 cm, în stare bună cu prima pagină detașată.

Rezumat asistat de inteligență artificială

Descriere de la vânzător

Memorator culinar urmat de un studiu despre vinuri franceze și străine, destinate bucătarilor, șefilor de sală și ospătarilor.
În stare bună, cu excepția primei pagini desprinse (vezi fotografia)

Memorator culinar urmat de un studiu despre vinuri franceze și străine, destinate bucătarilor, șefilor de sală și ospătarilor.
În stare bună, cu excepția primei pagini desprinse (vezi fotografia)

Detalii

Numărul de Cărți
1
Subiect
Gastronomie. Mânacre și Băuturi
Titlul Cărții
L'Aide Mémoire Culinaire
Autor/ Ilustrator
Auguste Escoffier
Stare
Bună
Anul de publicație al celui mai vechi articol
1919
Înălțime
17.5 cm
Ediție
Prima Ediție
Lățime
11 cm
Limbă
Franceză
Original language
Da
Editor
Bibliotheque Professionnelle
Legare
Copertă cartonată
Numărul de pagini
360
Vândut de
FranțaVerificat
75
Obiecte vândute
100%
Privat

Obiecte similare

Pentru dvs. în

Cărți