Prosper Montagné / Dr Gottschalk - Larousse Gastronomique - 1938

Un foarte frumos vechi volum de referință despre gastronomie franceză intitulat «Larousse Gastronomique» de Prosper Montagné, Maestru bucătar, cu colaborarea dr. Gottschalk.
Anul apariției: 1938.
Ilustrat bogat cu 1850 de gravuri și 16 planșe în afara textului, în culori.
O lucrare robustă și în foarte bună stare, având în vedere vârsta sa. Foarte rară pentru o lucrare de referință de aproape 90 de ani.
Uzură mică la colțurile inferioare (toate micile defecte sunt vizibile în fotografii).
Dimensiuni 27 cm x 21 cm.
Greutate netă (fără ambalaj): 3,2 kg.
Expediere directă la domiciliu.
Dacă doriți o livrare în punct de ridicare (UPS, Mondial Relay...) apropriat de domiciliu, cu ridicare în funcție de disponibilitatea dvs. pe o perioadă de 5 zile și cu o rambursare minimă de 6 euro la livrare, vă rugăm să specificați acest lucru în momentul plății, printr-un mesaj pe site.