2021 Niepoort, Charme - Douro DOC - 2 Sticle (0.75L)

Superb!
98/100 Wine Advocate

Data de consum: 2024 - 2035

M-a impresionat enorm eleganța și subtilitatea vinului 2021 Charme, un vin pe care îl cunosc destul de bine și pe care l-am urmărit încă de la prima sa producție (credeam că a existat chiar o versiune non comercială la început). Este un vin roșu produs în Vale Mendiz, unde se produce Port, un amestec de vie din sat. A avut o macerare foarte scurtă a ciorchinilor întregi în lagar, a fost străcurat în butoaie unde și-a încheiat fermentația și a trecut prin malolactic, a fost ținut în butoi timp de nouă luni și apoi transferat în beci în Quinta de Napoles. Are un stil foarte elegant și parfumat, fără niciun fel de lemn de stejar. Este floral, cu note de fructe roșii de pădure și ierburi, iar un palat de greutate medie cu taninuri rafinate, elegante și un final lung și catifelat, cu o tentă condimentată (din partea butoaielor? aproximativ 15%–20% noi). Acest vin s-a schimbat de-a lungul anilor, iar acesta trebuie să fie cea mai elegantă versiune a lui, urmând drumul anului 2018. Are un alcool moderat de 13%, pH-ul de 3,56 și 5,7 grame de aciditate. S-au produs 9.700 de sticle. A fost îmbuteliat în ianuarie 2023. Superb!