Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 1500 ml

Sharish Gin Distiller's Cut 1 x 1,50 L
1 Magnum Bottle
Gin

Maestru distilator: António Cuco.

Procesul de distilare
Șapte ani după ce a fost dezvoltată rețeta originală Sharish Gin, a apărut ideea de a crea o versiune despre cum ar fi fost Sharish dacă Distiller António Cuco ar fi decis să creeze aceeași rețetă în 2021, folosind toate cunoștințele despre plante aromatice și distilație acumulată de la 2014 încoace. Botanicalele originale au fost în mare parte păstrate. Totuși, portocala și lămâia au fost înlocuite cu mandarină, bergamotă și lime kaffir. Au fost adăugate câteva dintre aromele și gusturile preferate ale distilatorului: melisa, cardamom și floare de portocal.

Note de degustare
Rezultatul a fost un gin mai clasic, mai sec și mai complex, cu un amestec de note citrice, florale și fructate, exact așa cum îl preferă cei mai exigenți consumatori. Este produsul nostru de vârf.

ISTORIE
Ce distinge Sharish Gin este faptul că folosim în principal produse proaspete și locale, precum și metoda de infuzie/distilare utilizată cu stilluri tradiționale portugheze și un proces de distilare lent, care favorizează calitatea.
Nu se poate vorbi despre gin fără a te gândi la om. Iar povestea creatorului său, António Cuco, este la fel de autentică precum el însuși. Într-o perioadă de șomaj și datorită unei capacități incredibile de antreprenoriat, António Cuco a trecut de la un simplu cunoscător al băuturii gin la un adevărat „alchimist al aromelor”, fiind capabil să creeze un brand emblematic și recunoscut internațional.
Ca sursă de inspirație, António Cuco s-a întors la recuperarea mirosurilor și aromelor din copilărie, precum mărul Bravo de Esmolfe, pe care bunica sa i-l dădea să-l mănânce la piața din Borba, și verbena de lămâie, o aromă care îi amintea de ceaiul pe care S. Manços îl prepara la gustare. A combinat aceste amintiri cu botanice, citrice și alte ingrediente, toate din țara sa, pentru a ajunge la formula finală a ginului său Sharish.
Sharish Gin, a cărui rețetă originală rămâne neschimbată, a trecut de la o băutură făcută acasă, destinată doar câtorva prieteni, la o băutură premium de calitate recunoscută și la o distilerie cu 1.400 m2 și o cifră de afaceri de 1.300.000 R$ (2018). La distileria Sharish Gin se află primul și singurul Centru de Interpretare a Gin-ului din Peninsula Iberică, unde peste 6.000 de oameni au trecut în doar un an și într-un singur spațiu. Sharish este un brand în creștere, pregătit pentru viitor.

VĂ RUGĂM să rețineți: Aceasta este o licitație recurentă. Numărul sau numerele sigiliului pe care le vedeți în fotografii pot fi diferite de cele de pe sticlele dumneavoastră.