Ardnahoe 5 years old Inaugural Release - 700 ml

Ardnahoe The Inaugural Release este prima ediție a unui nou whisky de pe Islay pe piață. Managerul distileriei, Fraser Hughes, produce single malt-ul folosind metode tradiționale. Apă cu aromă de turbă de pe Islay este preluată de la Loch Ardnahoe, iar două tuburi tradiționale de tip worm tub (cele singurele de pe Islay) sunt utilizate. Acestea au fost alese pentru a conferi maltului o adâncime suplimentară a aromei și a complexității. Distilarea lentă se efectuează pe două cazane de cupru cu brațe de legătură extrem de lungi (lyne arms), ceea ce împiedică mash-ul să se ardă în timpul distilării. Primul tiraj limitat este maturat în butoaie ex-bourbon și ex-sherry. Whisky-ul de Islay este apoi îmbuteliat după 5 ani la 50% vol, nepofiltrat la rece și fără colorant. Cu Ardnahoe, familia Laing își împlinește o dorință de foarte mult timp pentru propria distilerie și lansează primul tiraj cu această îmbuteliere.