2021 Sovibor, Mamoré da Talha Branco - Alentejo DOC - 4 Sticle (0.75L)

2021 Sovibor Mamoré de Talha Talha Wine Red 4 x 0.75L
4 Bottles
Regiunea Alentejo

VINĂTOARE: António Ventura.

PREMII/RECOMANDĂRI
90 Puncte, Revista de Vinhos
18 Puncte, Revista Vinho Grandes Escolhas

VARIETE DE VIN: Antão Vaz, Rabo de Ovelha & Tamarez.

VINIFICAȚIE
Vinificat cu drojdii indigene conform procesului tradițional într-o amphora din lut.

NOTĂS DE DEGUSTARE
Culoare galben-închis către paștelui, arome complexe evidențiind note oxidative, accente de miere și fructe galbene tari, cu note proaspete, mentolate vegetale. La gust, prezintă volum și complexitate, aciditate discretă și echilibrată și o deschidere bună, cu final intens și lung.

SERVIRE
Însoțitor perfect pentru feluri de gastronomie din Alentejo, cu accent deosebit pe Porc negru la grătar. Se servește bine răcit, la 15°C.

DESCRIERE
“SOVIBOR – Sociedade de Vinhos de Borba” – este o companie istorică din Regiunea Alentejo, înființată în 1968, care, odată cu sosirea unui Consiliu nou condus de Fernando Tavares, se concentrează acum pe Calitate și Repozitionare a vinurilor sale, la un nivel mult mai înalt de calitate și preț.
În centrul orașului Borba, SOVIBOR beneficiază de spații unic, unde peste două secole de istorie se îmbină cu noi standarde de calitate, vinuri și mărci, o nouă echipă de management, o imagine reînnoită și o strategie nouă.
O companie de familie, cu cunoaștere și experiență solidă în producția de Vinuri din Alentejo, în special Borba DOC.

VĂ RUGĂM SĂ REȚINEȚI: Acesta este un auction recurent. Numărul(ele) sigiliului pe care le vedeți în fotografii poate diferi de cel(ci) de pe sticlele dvs.