1999 Château Les Chênes de Domeyne - Saint-Estèphe - 8 Sticle (0.75L)

Această colecție de Château Les Chênes de Mac Carthy (care apare aici sub eticheta Château Les Chênes de Domeyne) din anul de recoltă 1999 reprezintă o reprezentație clasică a zonei Saint-Estèphe. În timp ce această „eticheta secundară” sau proprietate soră nu poartă de obicei un scor formal din partea lui Robert Parker, recolta din 1999 în Bordeaux este în mod general considerată un an „fermecător” care a produs vinuri pentru consum pe termen mediu. Sticlele par să fie în bună stare pentru vârsta lor, nivelurile de umplere sunt la baza gâtului, iar etichetele rămân în stare excelentă. Capsulele sunt excelente, fără semne de coroziune sau vărsare, iar sticlele de 750 ml sunt îmbuteliate la Château. Din punct de vedere istoric, această proprietate beneficiază de soluri pietriș-aride argiloase caracteristice Saint-Estèphe, care adesea conferă o structură robustă și o minerality terestră amestecului de Merlot și Cabernet Sauvignon. La o vârstă de peste 25 de ani, aceste vinuri au atins maturitatea lor deplină.