Highland Park Valfather - 70 cl

Caracteristică nouă Descriere Regiune Orkney, Scoția Distilerie / Brand Highland Park Serie / Editie Viking Legend Trilogie – Valfather (Partea III) Categorie Single Malt Scotch Whisky Procentul de alcool 47 % ABV Conținut 700 ml Structură de butoi Refill butoaie de stejar american Culoare Bleached gold cu nuanță de fum gri Caractere Rocar - Aromat – Elegant – Dulce Nas
Sec de lemn afumat – cenușiu și pământiu ca un foc de tabără stins. Urmează dulci nuci de pere, portocale la grătar, dulceață și un strop de miere de heide. Fumul rămâne subtil și complex, cu o notă minerală proaspătă.
Gust
Începe blând cu vanilie și piersică, apoi se dezvoltă o undă puternică de fum uscat de turba. Textura rămâne ușoară și cremoasă, cu lemn de stejar, condimente piquante și un strop de ciocolată neagră. Echilibr între fum și dulceață – adevăratul „deliciu dulce de peat”.
Afdronk
Lung și cald cu fum de lemn, piper negru și un ușor amar de ciocolată pură. Fumul dispare încet, lăsând în urmă un traseu de miere de heide și rășină de stejar.
Impresie
Valfather este cel mai puternic din trilogie – o omagiu lui Odin, tatăl zeilor. Un whisky care combină fumurile luptei și liniștea Valhalla. Fum uscat, prospețimea fructelor și o ușoară cremozitate îl fac o încheiere complexă, dar accesibilă a seriei. „Unde fum și lumină se întâlnesc, acolo domnește Odin – iar Highland Park îl aduce la viață.”
A maturare & Structură de butoi
Maturare exclusiv în butoaie de stejar american reumplute, astfel fumigația turbicii și fum pur domină. Absența influenței sherry-ului scoate în evidență structura pură a fumului – uscată, piperată și rafinată. Aromele ușoare de lemn se echilibrează cu notele dulci de vanilie și fructe. Cei care vor să vadă trilogia așteaptă următoarele licitații.