Dehillerin - Recipient de bucătărie - Cupru, Alamă

Vând o minunată bassină pentru gem de la casa prestigioasă E. Dehillerin Paris, reper mondial în gastronomia franceză de înaltă calitate din 1820.
Este o piesă de calitate profesională excepțională, ideală pentru bucătărie sau pentru o decorare de caracter.
Caracteristici :
• Greutate: 2,413 kg (cupru de grosime ridicată pentru o difuzie perfectă a căldurii).
• Marcă: Ștampilă "E. DEHILLERIN PARIS" bine vizibilă pe partea laterală.
• Materiale: Cupru roșu masiv și mânerele "urei" în bronz/alamă.
• Fabricație: Artizanală cu 3 cuie din cupru pe fiecare mână, garanție de robustețe și longevitate.
• Stare: foarte frumoasă stare vintage cu o patină superbă
Utilizate de cei mai mari bucătari, bassinele Dehillerin permit o gătire omogenă a zahărului fără lipire. Este un ustensil "pe viață" care își mărește valoarea în timp.
Piesă datând între 1940 și 1960

Fundul bătut manual, semn al unei producții artizanale de excelență garantând o robustețe mai bună și o difuzie termică optimă