Ardbeg Grooves - 70 cl

Ardbeg Grooves – Ediție limitată
Islay Single Malt Scotch Whisky | 2018 | 70 cl
Lansat pentru a marca Ardbeg Day 2018, Grooves este una dintre cele mai îndrăznețe expresii ale distileriei — iar povestea din spatele său este la fel de distinctivă ca whisky-ul în sine. O parte din lichid a fost învechită în butoaie de vin roșu puternic arse, încât arderea a săpat caneluri în interiorul lemnului, dezvăluind o adâncime de aromă neobișnuită, rar întâlnită în gama Ardbeg. Brandingul retro, inspirat din anii 1960, stabilește tonalitatea perfect: acesta este un whisky construit în jurul spiritului «Peat and Love.»
Culoare: o nuanță caldă de roșu-portocaliu, amintind de un amestec de condimente nord-africane.
Nas: Prima impresie este îndrăzneață — scorțișoară afumată și boia dulce conduc drumul, însoțite de piele învechită și săpun pentru șa. ADN-ul clasic Ardbeg iese la vedere: rășină de pin, gudron și o briză sărată de coastă. Se aude o ușoară ecou a unui foc de lemn plutitor aprins aproape de țărm, urmat de o notă savuroasă, aproape ca o carne afumată cu chili. Câteva picături de apă dezvăluie o latură mai blândă, mai neașteptată: lavandă florală, piper alb măcinat, coriandru proaspăt și o șoaptă de mentă.
Gust: se deschide cu un caracter îndrăzneț și sărat înainte de a ceda către teritorii mai dulci — caramel melasă, popcorn cu vanilie și fructe sărate. Notele de BBQ afumat apar alături de paprika și iuțeala muștarului, înainte ca întreaga compoziție să se domolească într-o ceață de pere afumate și mere.
Final: Cald și persistent, cu paprika afumată și cenușa răsuflată de la un foc care se stinge purtând un fir subtil de dulceață până la capăt.