Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 1500 ml

Sharish Gin Distiller's Cut 1 x 1,50 L
1 sticlă Magnum
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

DESTILATION PROCESS
În urmă cu șapte ani de la dezvoltarea rețetei originale Sharish Gin, ideea a prins conturul creării unei versiuni a ceea ce ar fi fost Sharish dacă Distilatorul António Cuco ar fi decis să creeze aceeași rețetă în 2021, folosind toate cunoștințele de botanică și distilare acumulate din 2014. Botanicele originale au fost în mare parte păstrate. Cu toate acestea, portocala și lamaia au fost înlocuite cu mandarină, bergamotă și lime kaffir. Unele dintre aromele și aromele preferate ale distilatorului au fost adăugate: melisa, cardamom și floare de portocal.

TASTING NOTES
Rezultatul a fost un gin mai clasic, mai uscat și mai complex, cu un amestec de note citrice, florale și fructate, exact așa cum le plac celor mai exigenți consumatori. Este produsul nostru de vârf.

HISTORY
Ceea ce diferențiază Sharish Gin este faptul că folosim în principal produse proaspete și locale, precum și metoda de infuzie/distilare folosită cu distilerii tradiționale portugheze și un proces de distilare lent, care favorizează calitatea.
Nu se poate vorbi despre gin fără a vorbi despre omul din spatele său. Iar povestea creatorului său, António Cuco, este la fel de autentică precum este el. În timpul unei perioade de șomaj și datorită unei capacități incredibile de antreprenoriat, António Cuco a trecut de la un simplu cunoscător al băuturii gin la un adevărat „/alchimist al aromei”, reușind să creeze un brand emblematic și recunoscut internațional.
Ca sursă de inspirație, António Cuco s-a întors la recuperarea mirosurilor și aromelor din copilărie, cum ar fi mărul Bravo de Esmolfe, pe care bunica lui l-a adus la Borba pentru a-l mânca, și lămâia rece, o aromă ce i-a amintit de ceaiul pe care S. Manços îl prepara la gustare. A combinat aceste amintiri cu botanice, citrice și alte ingrediente, toate din ținutul său, pentru a ajunge la formula finală a Sharish Gin.
Sharish Gin, a cărei rețetă originală rămâne neschimbată, a trecut de la o băutură făcută acasă, menită să fie împărțită cu câțiva prieteni, la o băutură premium de calitate recunoscută și la o distilerie de 1.400 m2 și o cifră de afaceri de R$1.300.000,00 (2018). Este la distileria Sharish Gin că există primul și singurul Centru de Interpretare a Gin-ului de pe Peninsula Iberică, unde peste 6.000 de oameni au trecut printr-un singur spațiu și într-un singur an. Sharish este un brand în creștere, pregătit pentru viitor.

VĂ RUGĂM SĂ REȚINEȚI: Aceasta este o licitație recurenta. Numărul de sigiliu pe care îl vedeți în fotografii ar putea să difere de cel/cei de pe sticla/dstelle dumneavoastră.