Jules Gouffé - El Libro de Cocina - 1895
14
zile
02
ore
06
minute
04
secunde
Nicio ofertă plasată
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 129461 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Cartea Bucătăriei de Jules Gouffé este o ediție ilustrată tradusă în spaniolă, cu copertă rigidă, editată de Librería de San Martín, 748 de pagini, dimensiuni 26 x 18 cm, con 2 plăci cromate, 23 de plăci în negru și 161 de gravuri în lemn intercalate în text, în starea Bien Conservada BC cu copertă originală, spatele ușor uzat, paginile ușor galbene.
Rezumat asistat de inteligență artificială
Descriere de la vânzător
Autor: Jules Gouffé.
Editorial: Librería de A. San Martín (Madrid).
Año: Sin fechar, pero datado por expertos en torno a 1898-1905.
Ilustraciones: Cuenta con 2 maravillosas láminas al cromo (a todo color), 23 láminas en negro y 161 grabados en madera intercalados en el texto.
Ilustrador: Todos los grabados fueron dibujados del natural por el reconocido artista E. Ronjat.
Estado de conservación:
Encuadernación por L. Calleja Tapas duras originales en buen estado / Lomo algo desgastado
Interior:Paginas completas algo amarillentas
Un libro imprescindible para coleccionistas de libros de gastronomía, recetarios históricos o amantes de la historia de Madrid. Una pieza que revolucionó la cocina al ser de los primeros recetarios en incluir medidas y tiempos exactos.
Autor: Jules Gouffé.
Editorial: Librería de A. San Martín (Madrid).
Año: Sin fechar, pero datado por expertos en torno a 1898-1905.
Ilustraciones: Cuenta con 2 maravillosas láminas al cromo (a todo color), 23 láminas en negro y 161 grabados en madera intercalados en el texto.
Ilustrador: Todos los grabados fueron dibujados del natural por el reconocido artista E. Ronjat.
Estado de conservación:
Encuadernación por L. Calleja Tapas duras originales en buen estado / Lomo algo desgastado
Interior:Paginas completas algo amarillentas
Un libro imprescindible para coleccionistas de libros de gastronomía, recetarios históricos o amantes de la historia de Madrid. Una pieza que revolucionó la cocina al ser de los primeros recetarios en incluir medidas y tiempos exactos.
Detalii
Numărul de Cărți
1
Subiect
Gastronomie. Mânacre și Băuturi
Titlul Cărții
El Libro de Cocina
Autor/ Ilustrator
Jules Gouffé
Stare
Bună
Anul de publicație al celui mai vechi articol
1895
Înălțime
26 cm
Ediție
Ediție Ilustrată, Ediție tradusă
Lățime
18 cm
Limbă
Spaniolă
Original language
Nu
Editor
Librería de San Martín
Legare
Copertă cartonată
Extras
Planșe adăugate
Numărul de pagini
748
Vândut de
