2020 Elio Grasso, Runcot - Barolo DOCG, Riserva - 3 Sticle (0.75L)

Abia a apărut pe piață!!!

Ceașcă/Cantina Elio Grasso
Nume Rüncot
Format 0,75 Lt
Anul 2020
Denominație Barolo DOCG
Viticulturi Nebbiolo
Temperatura de servire 18/20 °C
Regiune Piemonte
Gradare alcoolică 14,5%
Țară Italia

Barolo-ul "Riserva Runcot" de la Elio Grasso provine din vii fascinante de peste 30 de ani, situate la o înălțime de 300-350 de metri peste teren fertil. După recoltare, se aleg strugurii cei mai buni pentru fermentare în recipiente din oțel inoxidabil la temperatura optimă. Ulterior, vinul matură timp de 5 ani în butoaie din stejar franțuzesc și apoi se odihnește în sticlă timp de un an și jumătate până la doi ani înainte de a fi vândut. Culoarea este un roșu rubiniu viu, cu o notă de portocaliu. Aromele amintesc un amestec de flori, condimente, ierburi aromatice, fruct roșu și o ușoară caramelizare. Când îl bei, are un gust lung și profund, ușor taninat, cu un final proaspăt care persistă. Este un Barolo elegant și un exemplu perfect al teritoriului său.

Barolo Riserva Runcot de Elio Grasso este un vin de mare clasa și rafinament. Are o nuanță roșu închis spre rubiniu și emană un parfum complex de fructe roșii precum zmeură și coacăze negre, cu note de condimente precum piper, ienupăr, lemn de lemn și cafea. Gustul este bogat, intens și foarte plăcut, are o structură bună și rămâne pe cer în plăcând pentru mult timp. Este acompaniamentul ideal pentru mezeluri, carne roșie prăjită sau gătită, vânătoare și brânzeturi maturate.

La vedere
La vedere, se prezintă cu o culoare roșu granat, un ton închis, plus nuanțe violacee evocatoare a pietrei prețioase omonimele.

La nas
La olfacție se percepe o intensitate marcată și o varietate de arome. Apare mirosul de fructe coapte precum cireșe, vișine și prune, însoțit de note de tutun, piper și lemn dulce. Se disting, de asemenea, delicate note ierboase și un arome ce evocă alcoolul pur. Intens și complex, cu arome de fructe coapte și dulceață, îmbogățite de note condimentate, ierboase și terroso.

La gust
Gust elegant și puternic. Începe blând, iar în gust se poate percepe prezența unei tip de tanin de înaltă calitate. La început se recunosc aromele de fructe resimțite și la olfactiv, iar pe măsură ce gustul persistă, ies în evidență note condimentate ce durează mult după ce l-ai gustat.

Călește
Balon Ideal pentru vinuri roșii mari, robuste, corpolente și intense, care necesită o oxigenare intensă pentru a-și deschide pe deplin parfumurile profunde și complexe și a evidenția evoluția în pahar.

Deschiderea
Aerarea vinului într-un decanter timp de 1-2 ore înainte de a-l bea îmbunătățește gustul.

Barolo Riserva "Rüncot" 2020 de la crama Elio Grasso este un vin de înaltă calitate, confirmat de criticii de specialitate. Iată principalele detalii bazate pe informațiile disponibile:

Note și critică: Deși este un an deosebit, Riserva Rûncot 2020 este inclusă în recenziile criticii internaționale (cum ar fi Vinous de Antonio Galloni) care recunosc calitatea înaltă. Deși scorul exact al anului 2020 nu este explicit menționat ca un „100 de puncte” în această cercetare specifică (care menționează 2013 sau 2016 pentru acest obiectiv), vinul este considerat unul dintre cele mai bune Barolo ale lui Elio Grasso.

Caracteristici: Este un Barolo DOCG Riserva produs din struguri 100% Nebbiolo din Monforte d'Alba, cu o alcoolizare de 14,5%

Cutie păstrată în beci la temperatură și umiditate controlate.
Expedierea se va face deschizând cutia și pregătind cele 3 sticle într-un ambalaj personalizat de POLISTIREN/EXp riscuri și temperaturi, cutia din lemn goală într-un lateral și carton dedicat prin curier expres și va fi ASIGURATĂ!!!

Nu trimit în Israel, în Corsica și în Turcia