Gryta (3) - Koppar, Mässing, Trä - Pesciera (Poissonnière)






Drivande en antik- och kuriosabutik med stort internationellt nätverk.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 128441 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
Förfinad Pesciera (Poissonnière) i massivt koppar med mässingskran och korg – Vikt cirka 5 kg
Ämne: Pesciera (Poissonnière) rektangulär, komplett med lock och innere korg
Material: massivt koppar, handtag, kran och knop i mässing.
Totalvikt: Cirka 5,0 kg
Uppskattad period: början/mitten av XX-talet (vintage / art déco-stil)
Skick: Mycket gott vintage-skick. Den har tidens patina, som kan behållas eller poleras upp.
Detta är ett äkta stycke historisk och professionell köksutrustning. Det rör sig om en Pesciera (Poissonnière) i massivt koppar, komplett med alla originaldelar: kroppen, locket med trähandtag och den perforerade innre korgen.
Den betydande vikten på 3,0 kg är en avgörande indikator på kopparns tjocklek och kvalitet, vilket gör den till ett idealiskt föremål både för matlagning (tack vare utmärkt och enhetlig värmeledning) och för samling av antik koppar.
Särskilda punkter:
Massivt koppar och professionell vikt (5 kg): Den höga vikten indikerar kopparns tjocklek som kännetecknar kärl avsedda för intensiv användning.
Mässingskran (Spigot): Försedd med en sidokran i mässing gör denna Pesciera det möjligt att tillsätta kokbuljong eller hälla av vatten utan att ta av locket.
Detaljerat lock: Locket har ett robust centralt trä- och mässingshandtag som, som på bilden, kan lossas och tas bort (vid underhåll, rengöring).
Inre originalkorg: Inkluderar det perforerade insatsen som behövs för att försiktigt lyfta hela fisken efter tillagning.
Förfinad Pesciera (Poissonnière) i massivt koppar med mässingskran och korg – Vikt cirka 5 kg
Ämne: Pesciera (Poissonnière) rektangulär, komplett med lock och innere korg
Material: massivt koppar, handtag, kran och knop i mässing.
Totalvikt: Cirka 5,0 kg
Uppskattad period: början/mitten av XX-talet (vintage / art déco-stil)
Skick: Mycket gott vintage-skick. Den har tidens patina, som kan behållas eller poleras upp.
Detta är ett äkta stycke historisk och professionell köksutrustning. Det rör sig om en Pesciera (Poissonnière) i massivt koppar, komplett med alla originaldelar: kroppen, locket med trähandtag och den perforerade innre korgen.
Den betydande vikten på 3,0 kg är en avgörande indikator på kopparns tjocklek och kvalitet, vilket gör den till ett idealiskt föremål både för matlagning (tack vare utmärkt och enhetlig värmeledning) och för samling av antik koppar.
Särskilda punkter:
Massivt koppar och professionell vikt (5 kg): Den höga vikten indikerar kopparns tjocklek som kännetecknar kärl avsedda för intensiv användning.
Mässingskran (Spigot): Försedd med en sidokran i mässing gör denna Pesciera det möjligt att tillsätta kokbuljong eller hälla av vatten utan att ta av locket.
Detaljerat lock: Locket har ett robust centralt trä- och mässingshandtag som, som på bilden, kan lossas och tas bort (vid underhåll, rengöring).
Inre originalkorg: Inkluderar det perforerade insatsen som behövs för att försiktigt lyfta hela fisken efter tillagning.
