Dolk - kolferron - Japan (Utan reservationspris)
03
dagar
04
timmar
29
minuter
31
sekunder
5 andra personer tittar på detta objekt
 Budgivare 3901 | 1 € |
|---|
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 128017 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Japanskt Yanagiba sashimi-kniv av Azuma Katsuhiro, blad cirka 21 cm, total längd cirka 34 cm, vikt cirka 75 g, kolstål, wa-stil trähandtag med svart ring, originaletikett på handtaget; i gott skick med normala användningstecken och patina, inga strukturella defekter.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
Japansk yanagiba “Azuma Katsuhiro” – Signatur på kanji – Blad cirka 21 cm – 75 g
Beskrivning
Till salu är en traditionell japansk kniv av typen yanagiba (sashimi-bōchō), idealisk för långa och precisa skivor av fisk och förberedelser i sushi/sashimi-stil, tack vare den klassiska dragrörelsen som ger rena och jämna skivor.
Bladet bär märke och japansk signatur:
日本 (Japan)
東 勝弘 (Azuma Katsuhiro)
Kniven är särskilt intressant också på grund av sin mycket låga vikt,vilket gör den extremt hanterbar och reaktiv, lämplig både för professionell användning och för entusiaster och samlare av japansk knivkultur.
Egenskaper
Typ: Yanagiba / sashimikniv
Ursprung: Japan
Signatur på bladet: 日本 / 東 勝弘 (Azuma Katsuhiro)
Total längd: cirka 34 cm
Vikt: cirka 75 g (enligt foto på vågen)
Grepp: japanskt stil ‘wa’ i trä med svart ring
Originaletikett: finns på handtaget
Ideal användning: sashimi, carpaccio, portionering och tunna skivor av fisk
Skick
Kniven i gott allmänt skick, med normala ytliga tecken och patina som är förenlig med faktisk användning. Ingen spricka eller uppenbart strukturellt fel.
Bilderna utgör en integrerad del av beskrivningen och visar exakt knivens skick och detaljer. Såld enligt bilderna.
Japansk yanagiba “Azuma Katsuhiro” – Signatur på kanji – Blad cirka 21 cm – 75 g
Beskrivning
Till salu är en traditionell japansk kniv av typen yanagiba (sashimi-bōchō), idealisk för långa och precisa skivor av fisk och förberedelser i sushi/sashimi-stil, tack vare den klassiska dragrörelsen som ger rena och jämna skivor.
Bladet bär märke och japansk signatur:
日本 (Japan)
東 勝弘 (Azuma Katsuhiro)
Kniven är särskilt intressant också på grund av sin mycket låga vikt,vilket gör den extremt hanterbar och reaktiv, lämplig både för professionell användning och för entusiaster och samlare av japansk knivkultur.
Egenskaper
Typ: Yanagiba / sashimikniv
Ursprung: Japan
Signatur på bladet: 日本 / 東 勝弘 (Azuma Katsuhiro)
Total längd: cirka 34 cm
Vikt: cirka 75 g (enligt foto på vågen)
Grepp: japanskt stil ‘wa’ i trä med svart ring
Originaletikett: finns på handtaget
Ideal användning: sashimi, carpaccio, portionering och tunna skivor av fisk
Skick
Kniven i gott allmänt skick, med normala ytliga tecken och patina som är förenlig med faktisk användning. Ingen spricka eller uppenbart strukturellt fel.
Bilderna utgör en integrerad del av beskrivningen och visar exakt knivens skick och detaljer. Såld enligt bilderna.
Uppgifter
Era
1900-2000
Ursprungsland
Japan
Material
carbon steel
Skick
Gott
Total längd
34 cm
Uppskattad tidsperiod
1970-1980, 1980-1990
Såldes av
Ansvarsfriskrivning
Friskrivningsklausul: Endast dekoration och kampsport Detta föremål erbjuds till auktion under förutsättning att det uteslutande är avsett för dekorativa ändamål eller kampsportsträning. Genom att delta i denna auktion samtycker du till att: Följa alla tillämpliga lagar, förordningar och policyer. Säkerställa att din användning av detta objekt är förenlig med de angivna syftena. Observera att detta objekt inte har inspekterats av Catawiki med avseende på säkerhet eller funktionalitet. Catawiki tolererar inte olagliga aktiviteter och ansvarar inte för eventuell förstörelse eller skador till följd av användning eller missbruk av detta objekt.
Friskrivningsklausul: Endast dekoration och kampsport Detta föremål erbjuds till auktion under förutsättning att det uteslutande är avsett för dekorativa ändamål eller kampsportsträning. Genom att delta i denna auktion samtycker du till att: Följa alla tillämpliga lagar, förordningar och policyer. Säkerställa att din användning av detta objekt är förenlig med de angivna syftena. Observera att detta objekt inte har inspekterats av Catawiki med avseende på säkerhet eller funktionalitet. Catawiki tolererar inte olagliga aktiviteter och ansvarar inte för eventuell förstörelse eller skador till följd av användning eller missbruk av detta objekt.
