Édouard de Pomiane - Manger... Quand Même - 1941
12
dagar
09
timmar
43
minuter
41
sekunder
3 andra personer tittar på detta objekt
 Budgivare 5716 | 1 € |
|---|
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 126446 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Manger... Quand Même av Édouard de Pomiane, nyutgåva i röd halv-skinnband, franska originalspråket, 318 sidor, utgiven av Corrêa, circa 1941, om matlagning, mat och dryck och sociologi, i gott skick.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
En fascinerande upplaga av detta märkliga verk av läkaren och gastronomen Édouard de Pomiane, som utmärker sig genom sin ton som samtidigt är pragmatisk och humanistisk -
Författaren, känd för sina tillgängliga och vetenskapsinspirerade kulinariska texter, erbjuder därmed reflektioner och råd om kosten i tider av knapphet, i strävan att bevara njutningen vid bordet trots de begränsningar som kriget ålägger.
Texten illustrerar Pomianes förmåga att förena vetenskaplig noggrannhet och social omtanke, genom att erbjuda praktiska lösningar för att laga mat med begränsade resurser, samtidigt som man upprätthåller en viss värdighet och livsglädje -
Édouard de Pomiane - Manger...Quand Même - SD (cirka 1941) - Corrêa -
318 sidor
Mycket bra skick på bindningen, verket i sitt halvläderband i röd färg för utgåvan, framsidorna marmorerade, lätt nötta vid användning, färgade snitt, ryggen slät, titeln och författarens namn i guld -
Bra inre skick, brunfärgningar -
Leveranstjänst säkrad inom några dagar –
En fascinerande upplaga av detta märkliga verk av läkaren och gastronomen Édouard de Pomiane, som utmärker sig genom sin ton som samtidigt är pragmatisk och humanistisk -
Författaren, känd för sina tillgängliga och vetenskapsinspirerade kulinariska texter, erbjuder därmed reflektioner och råd om kosten i tider av knapphet, i strävan att bevara njutningen vid bordet trots de begränsningar som kriget ålägger.
Texten illustrerar Pomianes förmåga att förena vetenskaplig noggrannhet och social omtanke, genom att erbjuda praktiska lösningar för att laga mat med begränsade resurser, samtidigt som man upprätthåller en viss värdighet och livsglädje -
Édouard de Pomiane - Manger...Quand Même - SD (cirka 1941) - Corrêa -
318 sidor
Mycket bra skick på bindningen, verket i sitt halvläderband i röd färg för utgåvan, framsidorna marmorerade, lätt nötta vid användning, färgade snitt, ryggen slät, titeln och författarens namn i guld -
Bra inre skick, brunfärgningar -
Leveranstjänst säkrad inom några dagar –
Uppgifter
Antal böcker
1
Ämne
Matlagning, mat och dryck, Sociologi
Boktitel
Manger... Quand Même
Författare/ Illustratör
Édouard de Pomiane
Skick
Gott
Publiceringsår på det äldsta objektet
1941
Utgåva
Omtryck
Språk
Franska
Originalspråk
Ja
Bokförlag
Corrêa
Bindning
Halvt läderinbunden
Antal sidor
318
