J. Kammenthaler - La Cuisine de Madelon - 1905





| 17 € | ||
|---|---|---|
| 12 € | ||
| 9 € | ||
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 127239 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
La Cuisine de Madelon av J. Kammenthaler, franskspråklig återutgåva, 476 sidor, hårt omslag, ursprungligen utgiven 1905 av Librairie des Publications Populaires, om kök, mat och sociologi.
Beskrivning från säljaren
Fängslande upplaga av detta kulinariska verk som går i linje med traditionen hos populära kokböcker från början av 1900-talet -
Författaren framhäver en enkel och välkomnande syn på kulinarisk konst, riktad till en bred läsekrets, särskilt till hushåll med blygsam ekonomi som söker tillgängliga och ekonomiska recept -
Texten utmärker sig genom sin familjära och varma ton, förkroppsligad i figuren «Madelon», en fiktiv karaktär som personifierar den förståndiga och generösa husmodern som leder läsaren genom vardagliga kulinariska praktiker -
Arbetet illustrerar viljan att demokratisera matlagningen genom att erbjuda traditionella rätter, rustika förberedelser och praktiska råd, samtidigt som det speglar det franska samhällets kostvanor under Belle Époque.
J. Kammenthaler - Madelons kök - 1905 - Librairie des Publications Populaires -
476 sidor.
Gott skick på bandet, verket i sin helt röda tygbindning med originalillustration, synliga skrufsningar/slitage, övre kant och hörn slita, ryggen slät med en illustrerad och titulerad titelremsa, vacker gravyr på framsidan.
Bra inre skick, sidorna är gulnade -
Leveranstjänst säkrad inom några dagar –
Fängslande upplaga av detta kulinariska verk som går i linje med traditionen hos populära kokböcker från början av 1900-talet -
Författaren framhäver en enkel och välkomnande syn på kulinarisk konst, riktad till en bred läsekrets, särskilt till hushåll med blygsam ekonomi som söker tillgängliga och ekonomiska recept -
Texten utmärker sig genom sin familjära och varma ton, förkroppsligad i figuren «Madelon», en fiktiv karaktär som personifierar den förståndiga och generösa husmodern som leder läsaren genom vardagliga kulinariska praktiker -
Arbetet illustrerar viljan att demokratisera matlagningen genom att erbjuda traditionella rätter, rustika förberedelser och praktiska råd, samtidigt som det speglar det franska samhällets kostvanor under Belle Époque.
J. Kammenthaler - Madelons kök - 1905 - Librairie des Publications Populaires -
476 sidor.
Gott skick på bandet, verket i sin helt röda tygbindning med originalillustration, synliga skrufsningar/slitage, övre kant och hörn slita, ryggen slät med en illustrerad och titulerad titelremsa, vacker gravyr på framsidan.
Bra inre skick, sidorna är gulnade -
Leveranstjänst säkrad inom några dagar –

