2019 Bolla - Amarone della Valpolicella - 6 Flaskor (0,75L)

Om du lutar glaset lite grann kan du se en färgövergång till granatröd längs kanterna. Om du ger glaset luft genom att snurra det avslöjar det här rödvinet en hög densitet och fyllighet, vilket manifesterar sig i kyrkfönster vid glasets kant. På näsan visar detta Bolla-röda vin en mängd plommon, moreller, plommon och svarta körsbär. Som om det inte vore nog imponerande tillförs även andra dofter såsom orientaliska kryddor, vanilj och svart te.

Amarone della Valpolicella Classico Bolla imponerar med sin eleganta torrhet. Den är buteljerad med ett exceptionellt lågt restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i det övre segmentet förtrollar denna italienska med sin balans, trots sin torrhet. En utmärkt smak behöver inte nödvändigtvis mycket socker. På tungan kännetecknas detta kraftfulla röda vin av en otroligt silkeslen och tät textur. På eftersmaken möter man denna mogna röda från Veneto-regionen med sin anmärkningsvärda längd. Återigen dyker noter av svarta körsbär och plommon upp.