2022 Ramos Pinto, Duas Quintas - Douro Reserva - 3 Flaskor (0,75L)

2022 RAMOS PINTO, Duas Quintas Reserva Red 3 x 0,75L
Douro-regionen
3 flaskor

VINMAKARE: João Nicolau de Almeida.

Priser/Rekommendationer
92 poäng, Falstaff (2019-årgång)
91 poäng, Wine Spectator (2019 års årgång)
91 poäng, VertdeVin (2019 års årgång)
18 poäng, Vinum Magazine (2019-årgång)
18 poäng, Vinho Grandes Escolhas (2019-årgång)
Gold Medal, Mundus Vini (2019 års årgång)
94 poäng, International Wine Challenge (2021-årgång)
93 poäng, Cellar Selection, Wine Enthusiast (2021-årgången)
93 poäng, Revista Adega (2017-årgång)
90 poäng, Hudin (2017-årgång)
90 poäng, Decanter World Wine Awards (2015-årgång)
Guldmedalj, Berlin Wine Trophy (2013-årgång)

VINVARIETER: Touriga Nacional (70%), Touriga-Franca (20%) och Tinta da Barca (10%).

Vinifikation
Druvorna, från utvalda vingårdar på våra Ervamoira och Bons Ares gårdar, skördades och valdes manuellt i små volymlådor. Druvorna från Quinta de Ervamoira vinifierades i granitpressar och de från Quinta dos Bons Ares i betong- och träkärl. Efter pressningen genomgick vinet malolaktisk jäsning i fat på 6 000 till 10 000 liter. Under 18 månader lagrades det i fat (50 %) och i nya franska ekfat (20 %) samt ettåriga fat (30 %).

Smaknoteringar
Mörkröd färg, med granatreflektion, ren och klar. Mycket livlig och frisk doft, vinös, komplex. Doften av mogen frukt blandas med fräschare, mintiga aromer. Den avslöjar aromer av kryddor som kryddnejlika och svartpeppar, allt som är inlindat i ett mycket väl integrerat rostat trä-inslag. Inträde på tungan med volym, mogna plommon och aromer av frisk mage. Bra struktur, med mjuka tanniner och en friskhet som förlänger eftersmaken.

Servering
Vi rekommenderar att prova Duas Quintas Reserva tillsammans med grillat rött kött, såsom åldrad nötköttsbiff eller mirandesa-biff. Utmärkt med ugnsbakad torsk, braiserade fläskkinder i rödvin, fylld kalkon eller moussaka med kött och aubergine. Ost från Serra da Estrela. Servera mellan 16 °C och 18 °C.

HISTORIA
Ramos Pinto grundades 1880 och har under flera decennier präglats av innovation och respekt för traditionen. Genom att producera och välja de bästa druvorna tillsammans med systematisk kunskap om terroiren är Ramos Pinto en pionjär i lanseringen av nya Douro-viner i Portugal och över hela världen.
Idag behåller Ramos Pinto fortfarande sin position som ett traditionellt hus som producerar viner av hög kvalitet. I jakten på excellens styrs Ramos Pinto fortfarande, än idag, som en oberoende organisation, vilket möjliggör att driva sin extraordinära politik för egen produktion samt kontinuerlig teknisk och teknologisk forskning.
Ramos Pinto äger fyra egendomar i Douro. Quinta do Bom Retiro och Quinta da Urtiga, i regionens hjärta; Quinta dos Bons Ares och Quinta de Ervamoira i det övre Douro. Vårt engagemang är att förbättra vår relation till naturen och miljön genom ekologiskt jordbruk och ökad biologisk mångfald, och lämna detta kulturarv till framtida generationer.
Välkommen till Ramos Pinto Vinvärld!

Vänligen observera: Detta är en återkommande auktion. Nummer på förslagen som du ser på bilderna kan skilja sig från de på dina flaskor.