Monkey 47 - Distiller's Cut - US Version - b. 2020 - 0,375 liter

Flaskan med en volym på 0,375 L och 47% volym är orörd och förseglad till korkarna i original, och kommer i originalförpackningen. Den är numrerad 1 703.
Artikeln producerades av Black Forest distillers GmbH i ett antal av endast 2 000 flaskor.
Mizunara-ek är en variant av Quercus mongolica; översatt bokstavligen betyder ordets två delar – mizu och nara – 'vattenek'. Träet får sitt namn från dess höga fukthalt. Detta är dock också det som gör träet mjukare och mycket svårare att forma till önskad form. Dessutom utvecklar mizunara-träd fler grenar och växer på ett ganska krokigt sätt, vilket ger snickare ytterligare utmaningar. Som om inte det vore nog måste ett mizunara-ek vara minst 150 år gammalt för att nå en storlek som är lämplig för att få ut stockar som kan användas för att tillverka 500-liters puncheon-fat. Det är inte bara kostnaderna som är betydande; de färdiga tunnorna är också mycket svåra att få tag på. Detsamma gäller mindre hogshead-fat, som är ännu svårare att tillverka eftersom deras kortare stockar är mer benägna att gå sönder när de böjs till önskad form. Trots alla dessa hinder gör Mizunara Barrels det möjligt att uppnå aromer som är oemotståndliga och verkligen unika. Monkey 47 2020 Distiller’s Cut är en mjuk, elegant torr gin med en förfinad toppnot av sandelträ och en touch av kokos som tillsammans erbjuder en smidig sensorisk upplevelse – en som inte bara tilltalar fans av en delikat vaniljbukett.