2017 Ca'Viola Caviót - Barolo DOCG - 3 Flaskor (0,75L)





Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 126154 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Ca’Viola Caviót är en Barolo 2017 från Italien, tillverkad av 100 % Nebbiolo, i 0,75 L flaskor, totalt 3 flaskor, DOCG-klassificerad i Barolo-regionen, lagrad cirka 24 månader i stora ekfat och betygsatt till 93 poäng av Falstaff.
Beskrivning från säljaren
2017 Ca’Viola Barolo Caviòt DOCG är en klassisk piemontesisk Barolo tillverkad av 100 % Nebbiolo-druvor hämtade från en blandning av vingårdar i och kring Novello, vilket ger den balanserad mognad och djup. Betygsatt till 93 poäng av Falstaff, speglar den både traditionell Barolo-struktur och tidig drickbarhet.
I glaset uppvisar vinet en ljus rubinröd färg med granatnyanser som är typiska för dess ålder. Doften är behaglig och nyanserad, med inslag av torkade rosenblad, kandade hallon, mynta, mörk choklad och läder som framträder i näsan.
På gommen är det saftigt, medellätt kropp och fint balanserat, med intrikata smaker, fasta men mjuka tanniner och utmärkt tydlighet. Eftersmaken är len och bestående, med stöd av harmonisk syra.
Ca’Viola’s Barolo Caviòt genomgår ungefär 24 månaders lagring i stora ekfat, vilket bevarar Nebbiolos karakteristiska blomsterdoft och röda frukttoner. Den passar utmärkt till mustiga röda kötträtter, vilt, mustig pasta och lagrade ostar, vilket gör den till en mångsidig Barolo för nuet eller för ytterligare lagring.
2017 Ca’Viola Barolo Caviòt DOCG är en klassisk piemontesisk Barolo tillverkad av 100 % Nebbiolo-druvor hämtade från en blandning av vingårdar i och kring Novello, vilket ger den balanserad mognad och djup. Betygsatt till 93 poäng av Falstaff, speglar den både traditionell Barolo-struktur och tidig drickbarhet.
I glaset uppvisar vinet en ljus rubinröd färg med granatnyanser som är typiska för dess ålder. Doften är behaglig och nyanserad, med inslag av torkade rosenblad, kandade hallon, mynta, mörk choklad och läder som framträder i näsan.
På gommen är det saftigt, medellätt kropp och fint balanserat, med intrikata smaker, fasta men mjuka tanniner och utmärkt tydlighet. Eftersmaken är len och bestående, med stöd av harmonisk syra.
Ca’Viola’s Barolo Caviòt genomgår ungefär 24 månaders lagring i stora ekfat, vilket bevarar Nebbiolos karakteristiska blomsterdoft och röda frukttoner. Den passar utmärkt till mustiga röda kötträtter, vilt, mustig pasta och lagrade ostar, vilket gör den till en mångsidig Barolo för nuet eller för ytterligare lagring.

