2007 Clos des Moines - Lalande-de-Pomerol - 6 Flaskor (0,75L)

Beläget vid Bordos prestigefyllda Högerbanken präglas Clos des Moines av elegansen och rikedomarna i Lalande-de-Pomerol-terroiren. Tillverkat från noggrant vårdade gamla vinrankor speglar detta vin traditionell expertis i förening med en modern syn på vinframställning.

Till största delen bestående av Merlot, regionens signaturdruva, med en touch av Cabernet Franc, charmar Clos des Moines med sin djupa granatfärg. Näsan avslöjar en komplex bukett av mogna svarta frukter, delikat ek, söta kryddor och en antydan till tryffel – typisk för de finaste vinerna från området.

På gommen är attacken silkeslen, tanninerna väl integrerade, och den långa eftersmaken visar finessen och åldringspotentialen hos detta eleganta vin. Perfekt till rött kött, rika såser eller lagrade ostar, erbjuder det en förfinad och äkta smakupplevelse.

Clos des Moines är mer än ett vin – det är en inbjudan att utforska djupet i en mindre känd men ändå exceptionell terroir, bara ett stenkast från den legendariska Pomerol.