Knivslida - Japan - 1960-1970
Öppnar söndag
Startbud
€ 1
Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.
Expert
Utvalt av Ger van Oers
Drivande en antik- och kuriosabutik med stort internationellt nätverk.
Uppskattat pris € 110 - € 170
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 126478 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
Detta vintage japanska yanagiba-kockkniv är ett vackert exempel på traditionellt japanskt hantverk, utformad för extremt exakt skärning. Den långa, smala formen är typisk för yanagiba-knivar och idealisk för fint skärande av fisk, sashimi och delikata ingredienser — med en enda flytande rörelse.
Klingan visar en vacker naturlig patina och användningsspår som passar perfekt till knivens ålder. Denna genom åren präglade look ger den karaktären och äktheten. Eggen är skarp, redo att användas, men den förblir ett ärligt vintageexemplar med synliga spår av ett fungerande liv.
Det trähandtaget ligger bekvämt i handen och är färdigbehandlat med en mässingskrage, vilket ger ett klassiskt, hantverksskickligt utseende. Balansen är sober och funktionell, precis som man kan förvänta sig av traditionellt japanskt verktyg.
Med en total längd på cirka 34 cm är detta en elegant och lättanvänd kniv. Perfekt för entusiaster av japanska köksknivar, samlare eller hobbykockar som uppskattar autentiska verktyg med historia.
Ett karaktärsrikt vintage-stycke med själ — passar som arbetskniv, samlarobjekt eller stilfullt dekorativt accent i ett kök med personlighet.
Detta vintage japanska yanagiba-kockkniv är ett vackert exempel på traditionellt japanskt hantverk, utformad för extremt exakt skärning. Den långa, smala formen är typisk för yanagiba-knivar och idealisk för fint skärande av fisk, sashimi och delikata ingredienser — med en enda flytande rörelse.
Klingan visar en vacker naturlig patina och användningsspår som passar perfekt till knivens ålder. Denna genom åren präglade look ger den karaktären och äktheten. Eggen är skarp, redo att användas, men den förblir ett ärligt vintageexemplar med synliga spår av ett fungerande liv.
Det trähandtaget ligger bekvämt i handen och är färdigbehandlat med en mässingskrage, vilket ger ett klassiskt, hantverksskickligt utseende. Balansen är sober och funktionell, precis som man kan förvänta sig av traditionellt japanskt verktyg.
Med en total längd på cirka 34 cm är detta en elegant och lättanvänd kniv. Perfekt för entusiaster av japanska köksknivar, samlare eller hobbykockar som uppskattar autentiska verktyg med historia.
Ett karaktärsrikt vintage-stycke med själ — passar som arbetskniv, samlarobjekt eller stilfullt dekorativt accent i ett kök med personlighet.
Uppgifter
Era
1900-2000
Ursprungsland
Japan
Skick
Gott
Uppskattad tidsperiod
1960-1970
Såldes av
