2019 Piazzo Comm. Armando, Pajorè - Barbaresco - 5 Flaskor (0,75L)
10
dagar
23
timmar
48
minuter
52
sekunder
2 andra personer tittar på detta objekt
 Budgivare 7758 | 1 € |
|---|
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 127923 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Piazzo Comm. Armando Barbaresco Pajorè 2019 i 0,75 L-flaskor, 5 flaskor.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
Vinprofil
• Benämning: Barbaresco DOCG
• Producent: Azienda Vitivinicola Piazzo Comm. Armando
• Cru: Pajorè (ett av regionens historiska vingårdar)
• Druvsort: 100 % Nebbiolo
• Årgång: 2019
• Alkoholhalt: cirka 14,5 %
• Volym: 750 ml
• Produktionsområde: Treiso (Langhe – Piemonte)
⸻
Utseende
I glaset uppträder det med en intensiv rubinröd färg, med nyanser som bleknar mot granat när flaskan åldras — typiskt för viner med lång utveckling som Barbaresco.
⸻
Doft (Bouquet)
Doften är intensiv, komplex och raffinerad, med en aromprofil som utvecklas successivt:
• Dominerande blomsteraromer av torkad rosen och eleganta balsamiska nyanser.
• Röda bär mogna, som körsbär och vildsmultron, väl integrerade.
• Delikata kryddiga nyanser och lätta jordiga intryck som minner om undervegetationen och rötter.
• Toner av vanilj och söta kryddor härrörande från kort trälagring och Nebbiolos mognad.
⸻
Smak
I munnen har Barbaresco Pajorè 2019 en elegant och välbalanserad struktur:
• Fruktig, torr och frisk öppning tack vare Nebbiolos höga syra.
• Fina men närvarande tanniner som ger struktur utan att kännas aggressiva.
• Känsla av medel till full kropp, med stor balans mellan tannisk struktur, syra och frukt.
• Långt och ihållande avslut, med återkommande toner av röda frukter, delikata kryddor och en lätt balsamisk prägel.
⸻
Stil och karaktär
Detta Barbaresco uttrycker på typiskt vis terroiren i Langhe och särskilt Pajorè- cru:
• Det är ett elegant och raffinerat vin, inte överdrivet kraftfullt men med stor djup och finess.
• Passar för ett medellång till långt åldrande (över 7–10 år), under vilket tanninkomponenten effektiva blir finare.
• Representerar Nebbiolos typicitet i sin mest sofistikerade och feminina form.
⸻
Rekommenderade matparningar
Perfekt till traditionell piemontesisk mat och smakrik mat, till exempel:
• Bräserat nötkött eller kalvkött
• Viltkött i gryta
• Svamp och tryffel
• Lagrade eller halvlagrade ostar
• Rätter med komplexa såser och intensiva aromer
Vinprofil
• Benämning: Barbaresco DOCG
• Producent: Azienda Vitivinicola Piazzo Comm. Armando
• Cru: Pajorè (ett av regionens historiska vingårdar)
• Druvsort: 100 % Nebbiolo
• Årgång: 2019
• Alkoholhalt: cirka 14,5 %
• Volym: 750 ml
• Produktionsområde: Treiso (Langhe – Piemonte)
⸻
Utseende
I glaset uppträder det med en intensiv rubinröd färg, med nyanser som bleknar mot granat när flaskan åldras — typiskt för viner med lång utveckling som Barbaresco.
⸻
Doft (Bouquet)
Doften är intensiv, komplex och raffinerad, med en aromprofil som utvecklas successivt:
• Dominerande blomsteraromer av torkad rosen och eleganta balsamiska nyanser.
• Röda bär mogna, som körsbär och vildsmultron, väl integrerade.
• Delikata kryddiga nyanser och lätta jordiga intryck som minner om undervegetationen och rötter.
• Toner av vanilj och söta kryddor härrörande från kort trälagring och Nebbiolos mognad.
⸻
Smak
I munnen har Barbaresco Pajorè 2019 en elegant och välbalanserad struktur:
• Fruktig, torr och frisk öppning tack vare Nebbiolos höga syra.
• Fina men närvarande tanniner som ger struktur utan att kännas aggressiva.
• Känsla av medel till full kropp, med stor balans mellan tannisk struktur, syra och frukt.
• Långt och ihållande avslut, med återkommande toner av röda frukter, delikata kryddor och en lätt balsamisk prägel.
⸻
Stil och karaktär
Detta Barbaresco uttrycker på typiskt vis terroiren i Langhe och särskilt Pajorè- cru:
• Det är ett elegant och raffinerat vin, inte överdrivet kraftfullt men med stor djup och finess.
• Passar för ett medellång till långt åldrande (över 7–10 år), under vilket tanninkomponenten effektiva blir finare.
• Representerar Nebbiolos typicitet i sin mest sofistikerade och feminina form.
⸻
Rekommenderade matparningar
Perfekt till traditionell piemontesisk mat och smakrik mat, till exempel:
• Bräserat nötkött eller kalvkött
• Viltkött i gryta
• Svamp och tryffel
• Lagrade eller halvlagrade ostar
• Rätter med komplexa såser och intensiva aromer
Uppgifter
Vintage
2019
Producent, Namn på vin
Piazzo Comm. Armando, Pajorè
Antal flaskor
5
Flaskstorlek
Flaskor (0,75L)
Land
Italien
Regioner
Barbaresco
Druvsorter
Nebbiolo
Fyllnadsnivå
Bordeaux flasktyp, fyllnadsnivå hals
Kapsyl/ korkskick
Helt intakt metallkapsyl
Skick etikett
Helt intakt, läsbar etikett
Såldes av
