Caroni 1998 Velier - 32nd Release - Full Proof Heavy - b. 2014 - 70 cl





Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.

Har arbetat med whisky, rom och sprit sedan 2008 genom egen forskning.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 127823 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
En sällsynt 1998-årgång, denna 16-åriga Caroni Full Proof Heavy Trinidad Rum buteljerades av den legendariska oberoende buteljören Velier, långt efter att Caroni-destilleriet stängt sina dörrar för gott. Destillerad 1998 och helt lagrad i Trinidads tropiska klimat, har fatens hetta under hela åldrandet präglat rummet.
Med en änglars andel som överstiger 77%, återstår en djupt koncentrerad och kompromisslöst kraftfull smakprofil. Buteljerad vid naturlig fatstyrka, 64,5 % vol., släpptes detta 2015 som Veliers 32:a Caroni-utgåva, begränsad till endast 2 750 individuellt numrerade flaskor.
Näsan är oräkneligt Caroni: tjära, mörk choklad, tropiska frukter, gummi och sliten läder. I gommen vecklas lager av kakao, rökig ek, lakrits och karamell ut med tyngd och intensitet. Ge det tid i glaset och det klarnar till en remarkabel balans utan att förlora sin muskulösa, tunga stil.
En exklusiv uttryck från ett destilleri som inte längre finns, detta är klassisk Full Proof Caroni för seriösa samlare och vana paletter. Inte bara en flaska, utan en bevarad fragment av Trinidads romarv.
Flaska nr. 002055 av 2750 totalt
En sällsynt 1998-årgång, denna 16-åriga Caroni Full Proof Heavy Trinidad Rum buteljerades av den legendariska oberoende buteljören Velier, långt efter att Caroni-destilleriet stängt sina dörrar för gott. Destillerad 1998 och helt lagrad i Trinidads tropiska klimat, har fatens hetta under hela åldrandet präglat rummet.
Med en änglars andel som överstiger 77%, återstår en djupt koncentrerad och kompromisslöst kraftfull smakprofil. Buteljerad vid naturlig fatstyrka, 64,5 % vol., släpptes detta 2015 som Veliers 32:a Caroni-utgåva, begränsad till endast 2 750 individuellt numrerade flaskor.
Näsan är oräkneligt Caroni: tjära, mörk choklad, tropiska frukter, gummi och sliten läder. I gommen vecklas lager av kakao, rökig ek, lakrits och karamell ut med tyngd och intensitet. Ge det tid i glaset och det klarnar till en remarkabel balans utan att förlora sin muskulösa, tunga stil.
En exklusiv uttryck från ett destilleri som inte längre finns, detta är klassisk Full Proof Caroni för seriösa samlare och vana paletter. Inte bara en flaska, utan en bevarad fragment av Trinidads romarv.
Flaska nr. 002055 av 2750 totalt
