Chartreuse - Jaune/Yellow & Verte/Green - b. 2025 - 70 cl - 2 flaskor

Chartreuselikören har sina rötter 1605, när munkarna i ett kloster nära Paris fick ett manuskript som en gåva från Henrik IV:s marskalk som innehöll receptet till en alkemist med stor kunskap om örter och förmågan att manipulera dem för att skapa ett fördelaktigt botemedel.

Efter år av försök att tolka manuset upprättades den första praktiska formeln för att återskapa Elixir of Long Life i början av 1700-talet. Idag återges detta recept exklusivt av Chartreuse-munkarna, som hänvisar till det gamla manuset för att återskapa det som nu kallas Elixir Vegetale de la Grand-Chartreuse.

Receptet, som hålls hemligt, innehåller 130 örter som maceras i högkvalitativ alkohol och därefter destilleras. Det lagras sedan i ekfat i minst tre år i Voirons atmosfäriska källare.

Chartreuse Jaune är den sötare versionen av Chartreuse Verte, nu tillgänglig med högre alkoholhalt (43° gul och 55° Verte) som förstärker dess aromatiska omfång.

Drick den som en digestif efter maten eller på is. Den är också utmärkt för att skapa cocktails.

[Observera att detta är en professionell säljare, med ‘Pro’ bredvid användarnamnet. Flaskan du mottar kan ha ett annat skatteförsegelsnummer än det som visas. Skicket kommer att vara identiskt.]