2011 Château Bolaire - Bordeaux - 12 Flaskor (0,75L)

12 flaskor Château Bolaire 2011 i Bordeaux supérieur.

CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011 är ett vin med appellationen Bordeaux Supérieur producerat i regionen Bordeaux.
Det består av en blandning av 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon och 10% Cabernet Franc. Druvorna har skördats för hand och noggrant sorterats innan de vinifierades i termoreglerade ståltankar.
Lagringen ägde rum i franska ekfats under 12 månader.

CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011 är ett vin med en intensiv granatröd färg.
Doften är komplex och elegant, med aromer av svarta frukter (cassisbär, björnbär), lakrits och tobak.
I smaken är vinet fylligt och köttigt, med silkeslena tanniner och en härlig syra. Eftersmaken är lång och ihållande, med toner av svarta frukter och kryddor.

CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011 är ett långlivat vin som kan lagras i källare i flera år.
Det passar perfekt till grillat eller såsbaserat rött kött samt hårdost.

Se mina övriga försäljningar på Catawiki