Ardnahoe 5 years old Inaugural Release - 70 cl

Ardnahoe The Inaugural Release 5 år

Islay Single Malt – Scotch Whisky

0,7 l

50 % alkoholhalt

Med Ardnahoe The Inaugural Release är den första upplagan av en ny Islay-whisky på marknaden. Destillerichef Fraser Hughes tillverkar single malt enligt traditionella metoder. Torfhaltigt Islay-vatten hämtas från Loch Ardnahoe och två traditionella Worm-Tubs (de enda på Islay) används. Dessa valdes ut för att ge malten extra smakdjup och komplexitet. Den långsamma destillationen sker i två koppar pot stills med exceptionellt långa Lynearms, vilket förebygger att mäskningen bränns vid destillationen. Den begränsade första upplagan lagras i Ex-Bourbon- och Ex-Sherry-fat. Islay-whiskyn kommer sedan, efter 5 års lagring, med 50 % vol, ofiltrat och utan färg i flaskan. Med Ardnahoe uppfyller Laing-familjen en länge efterlängtad dröm om en egen destilleri och marknadsför med denna buteljering den första lanseringen.