2018 Boasso, Serralunga d'Alba - Barolo - 6 Flaskor (0,75L)
01
dag
10
timmar
04
minuter
33
sekunder
8 andra personer tittar på detta objekt
 Budgivare 4885 | 1 € |
|---|
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 129125 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Boasso Serralunga d'Alba Barolo 2018, Nebbiolo, från Italien, i sex flaskor om 0,75 L, Barolo DOCG från Serralunga d’Alba, med Bordeaux-nackfyllning, helt intakt metallkapsel och läsbart etui.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
Översikt över vingården och Barolo
Gabutti di Boasso Franco-vineriet är ett litet familjedrivet vintillverkningsföretag beläget i kommunen Serralunga d’Alba, en av de mest välrenommerade zonerna för produktion av Barolo DOCG i Piemonte. Grundat i början av 1970-talet av Boasso-familjen, odlar företaget sina egna vingårdar och producerar kvalitetsviner genom traditionella vinifieringsmetoder och lång lagring på träfat.
Boassos Barolo “Serralunga”
• Ursprung: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – rött piemontesiskt vin av hög kvalitet som tillverkas uteslutande av Nebbiolo-druvor odlingar i Serralunga.
• Vinifikation: jäsning med en lång maceration (vanligen 15–20 dagar) i stål och efterföljande lagring i minst 30–36 månader i stora träfat (25 hl fat). Vinet filtreras inte för att bevara struktur och varietal uttryck.
• Organoleptisk profil: rubinröd färg med granatreflexer; i nosen upplevs toner av mogna röda bär, kryddor, körsbär och ört-/mentholtoner. I munnen är det komplext, med en tydlig tanninstruktur, bra syra och en lång eftersmak.
• Alkoholhalt: typiskt omkring 14,5 % vol. (varierar med årgång).
• Åldringspotential: utmärkt–mycket bra; kan fortgå positivt i många år om det förvaras korrekt.
Vingårdar och terroir
Vingårdarna i Boasso-familjen omfattar cirka 7 ha i Serralunga-området, inom underzonerna Gabutti, Meriame, Margheria, Lazzarito, Cerrati och Prabon – samtliga geografiska namn som anses vara av gott renommé för produktion av Nebbiolo från Barolo.
Produktionsstil
Produktionsstilen i vingården är traditionell: kontrollerad jäsning, lång maceration på skalen, lagring i stora träfat och därefter åldrande på flaska före försäljning. Det ger viner med god struktur, tydliga tanniner och god förmåga att mogna med tiden.
Föreslagna kombinationer
• Rött kött (braiserat, rostat)
• Viltkött
• Hårda ostar / lagrade ostar
• Rika och smakrika rätter som är typiska för det piemontesiska köket
Om du önskar information om specifika årgångar av Barolo Boasso Serralunga eller bedömningar av smaknoter/lagring, kan jag ge dig mer exakta detaljer om varje årgång.
Översikt över vingården och Barolo
Gabutti di Boasso Franco-vineriet är ett litet familjedrivet vintillverkningsföretag beläget i kommunen Serralunga d’Alba, en av de mest välrenommerade zonerna för produktion av Barolo DOCG i Piemonte. Grundat i början av 1970-talet av Boasso-familjen, odlar företaget sina egna vingårdar och producerar kvalitetsviner genom traditionella vinifieringsmetoder och lång lagring på träfat.
Boassos Barolo “Serralunga”
• Ursprung: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – rött piemontesiskt vin av hög kvalitet som tillverkas uteslutande av Nebbiolo-druvor odlingar i Serralunga.
• Vinifikation: jäsning med en lång maceration (vanligen 15–20 dagar) i stål och efterföljande lagring i minst 30–36 månader i stora träfat (25 hl fat). Vinet filtreras inte för att bevara struktur och varietal uttryck.
• Organoleptisk profil: rubinröd färg med granatreflexer; i nosen upplevs toner av mogna röda bär, kryddor, körsbär och ört-/mentholtoner. I munnen är det komplext, med en tydlig tanninstruktur, bra syra och en lång eftersmak.
• Alkoholhalt: typiskt omkring 14,5 % vol. (varierar med årgång).
• Åldringspotential: utmärkt–mycket bra; kan fortgå positivt i många år om det förvaras korrekt.
Vingårdar och terroir
Vingårdarna i Boasso-familjen omfattar cirka 7 ha i Serralunga-området, inom underzonerna Gabutti, Meriame, Margheria, Lazzarito, Cerrati och Prabon – samtliga geografiska namn som anses vara av gott renommé för produktion av Nebbiolo från Barolo.
Produktionsstil
Produktionsstilen i vingården är traditionell: kontrollerad jäsning, lång maceration på skalen, lagring i stora träfat och därefter åldrande på flaska före försäljning. Det ger viner med god struktur, tydliga tanniner och god förmåga att mogna med tiden.
Föreslagna kombinationer
• Rött kött (braiserat, rostat)
• Viltkött
• Hårda ostar / lagrade ostar
• Rika och smakrika rätter som är typiska för det piemontesiska köket
Om du önskar information om specifika årgångar av Barolo Boasso Serralunga eller bedömningar av smaknoter/lagring, kan jag ge dig mer exakta detaljer om varje årgång.
Uppgifter
Vintage
2018
Producent, Namn på vin
Boasso, Serralunga d'Alba
Antal flaskor
6
Flaskstorlek
Flaskor (0,75L)
Land
Italien
Regioner
Barolo
Druvsorter
Nebbiolo
Fyllnadsnivå
Bordeaux flasktyp, fyllnadsnivå halsbas
Kapsyl/ korkskick
Helt intakt metallkapsyl
Skick etikett
Helt intakt, läsbar etikett
Såldes av
