Half Acre - Olika Ales - se beskrivning - 355 ml - 6 flaskor

1) Immortal Benthic (2025)
Half Acre Beer Company
Stout - Imperial / Double Pastry
14.1% ABV
(4.39) av 743 betyg
Bourbon & Apple Brandy-blandad Imperial Stout med rostad kokos och Madagascar-vanilj. 2025 Immortal avnjutes med 19 år gamla Fitz, 8 år Wild Turkey och 10 år Russell Reserve, samt Apple Brandy-fat med varierad vila upp till tre år innan en mindre tillsats av vår handrostade kokos och Madagascar-vanilj. När det hälls upp försvinner ett bränt umbrafärgandet skum in i destilleriets visning av trä, bourbon och äppelsniff överraskning. Första sipparna drar kokos och vanilj framåt, men det är en ekshow, whiskey-karamell-äpple-dapple bunt cake höstförbjuden lidelse.

2) Double Barrel 2x4 Benthic (2025)
Vintage of Double Barrel 2x4 Benthic
Half Acre Beer Company
Stout - Imperial / Double
16.1% ABV
(4.61) av 652 betyg
Dubbel bourbon-fat åldrad Imperial Stout med kokos, kaffe och vanilj.

3) Triple Barrel Benthic (2025)
Half Acre Beer Company
Stout - Imperial / Double Coffee
17.8% ABV
(4.55) av 649 betyg
Bourbon & Rye-fat åldrad Imperial Stout med rostad kokos och kaffe. Ja, hela volymen fick vila i tre omgångar av fat — Första rundan: Elijah Craig, Four Roses och Willett. Andra rundan: alla Buffalo Trace. Tredje rundan: Sazerac Rye och Russell’s Reserve. Totalt 23 månaders vila i trä. Så mycket arbete med att skaffa virke och varsamt flytta ölet från fat till fat för att ge en underbart gigantisk stout. En standardtouch av kokos och hälften av kaffet som vi vanligtvis pushar, Triple Barrel Benthic kommer få dig att vilja muddla Demerars och toppa allt med kanderad Luxardo. Lite kryddor, bränd marshmallow, ett lurfullt appljus i brunt brännvin och en fotnot till fatteamet.

4) Marabi Benthic (2025)
Half Acre Beer Company
Stout - Imperial / Double Pastry
16.8% ABV
(4.17) av 654 betyg
Jamaikansk rom & Amburana åldrad Imperial Stout med rostad kokos & Marquesasöarnas vanilj. Har du läst allt det där? Måste åka långt bort för att hitta ny jord. En poäng av nyligen dumpat Jamaicansk rom-fat på väg till USA ledde oss till en liten dos Amburana-fatlagring för kryddningen innan kokos och en fruktig vaniljvariant från Marquesas. Vi ville dricka önöarna. Romdrinkar, Frukt, körsbär, Bubbelgum rinser över kladdig choklad stout laffy taffy. Duncan säger att det är som Elvis som sjunger för dig på en kantonesisk restaurang och jag tror honom.

5) Vanilla Benthic (2025)
Vintage of Vanilla Benthic
Half Acre Beer Company
Stout - Imperial / Double Pastry
13.9% ABV
(4.44) av 546 betyg
Bourbon-fatåldrad Imperial Stout med rostad kokos och Madagascar-vanilj. Vanilla Benthic är så pålitligt läcker att vi tar fram den år efter år. Vi valde ett brett träurval — Willett, Weller, Russell’s Reserve, Blanton’s och Buffalo Trace. Vi dubblerade den rostad kokos för att möta intensiteten av Madagascar-vaniljen. Med Vanilla Benthic blir en stor högtidlig servering en sandfärgad skumkrona som står stolt ovanför jet-svart stout. Den sammanvävda haloeffekten av dessa dekadenta råvaror är mjuk och omslutande. Underliggande bourbon, smält chokladglass, gårdagens eld och massor av vanilj blandas med dagens oändliga val av kokosdrycker som är bra för dig. ’Nilla.

6) Benthic (2025)
Vintage of Benthic
Half Acre Beer Company
Stout - Imperial / Double Pastry
13.9% ABV
(4.33) av 509 betyg
Imperial Stout med rostad kokos och kaffe. En stor hällning längs sidan sänder en ström av nostalgi, som påminner om hur dessa öl övergår från något vi tillverkar till något vi njuter av och delar. Byggd på en kärna av komplexa, hög kilning malts och sällsynta Weller- och Blanton-fat, Classic Benthic har växt till en allt bredare bas för att bära hela arsenalen av smaker du kommer att se i samlingen. En varaktig skumhållning erbjuder en frappe-luftig fluff med en skvätt bourbon som stänkt ovanför Kokosens mjuka lugn och kaffets fräcka kant. Allt centrerat kring en inre värme av nöje som säkert sticker hål på stout-huvuden.