A1710 - La Délivrande - 70 cl
Öppnar imorgon
Startbud
€ 1
Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 129382 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
1 flaska
rom A1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Om romet:
La Délivrande är en ren sockerrörsjuice-vintage destillerad och lagrad hos Habitation du Simon.
På näsan framträder dess komplexitet genom toner av mörka frukter och macadamianötter i kontrast till små hintar av mynta och läder.
I munnen följer rökigt trä och därefter toner av mild tobak och fruktkonserver. Eftersmaken kännetecknas av choklad och brända bönor.
Ett förtrollande åldrat rom, både komplext och intensivt, bärs upp av en vacker långvarig eftersmak.
Destillationsmetoder:
kopparpanna
utrustad med en sju-stegs kolonn
Ålder: den yngsta komponenten är 6 år
Om producenten:
A1710 är ett nytt litet romdestilleri i Martinique. Det är beläget vid Habitation du Simon i St François, två tredjedelar ner längs öns östra sida.
Destilleriet är ett av få agricolesproducenter som använder en kopparålderspanna och på grund av detta faller det utanför AOC-klassificeringen för Martinique-rom.
A1710 skapades av Yves Assier de Pompignan och romet tillverkas under överinseende av master blender och produktionschef, Stéphanie Martin.
Eftersom de ännu inte har någon längre åldrad stock, köptes Soleil de Minuit (8–11 år) från andra destillerier i Martinique och Guadeloupe (melass och sockerrörsjuice) och åldrades vidare på plats i ex-cognac-fat (fûts) innan de längre mognades i ex-cognac-fat (foudres) i ytterligare sex månader.
1 flaska
rom A1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Om romet:
La Délivrande är en ren sockerrörsjuice-vintage destillerad och lagrad hos Habitation du Simon.
På näsan framträder dess komplexitet genom toner av mörka frukter och macadamianötter i kontrast till små hintar av mynta och läder.
I munnen följer rökigt trä och därefter toner av mild tobak och fruktkonserver. Eftersmaken kännetecknas av choklad och brända bönor.
Ett förtrollande åldrat rom, både komplext och intensivt, bärs upp av en vacker långvarig eftersmak.
Destillationsmetoder:
kopparpanna
utrustad med en sju-stegs kolonn
Ålder: den yngsta komponenten är 6 år
Om producenten:
A1710 är ett nytt litet romdestilleri i Martinique. Det är beläget vid Habitation du Simon i St François, två tredjedelar ner längs öns östra sida.
Destilleriet är ett av få agricolesproducenter som använder en kopparålderspanna och på grund av detta faller det utanför AOC-klassificeringen för Martinique-rom.
A1710 skapades av Yves Assier de Pompignan och romet tillverkas under överinseende av master blender och produktionschef, Stéphanie Martin.
Eftersom de ännu inte har någon längre åldrad stock, köptes Soleil de Minuit (8–11 år) från andra destillerier i Martinique och Guadeloupe (melass och sockerrörsjuice) och åldrades vidare på plats i ex-cognac-fat (fûts) innan de längre mognades i ex-cognac-fat (foudres) i ytterligare sex månader.
Uppgifter
Blandad lott
Nej
Destilleri/ märke
A1710
Namn/ upplaga
La Délivrande
Produktionsland
Martinique
Volym på etikett
70 cl
Alkohol %
48.8%
Originalförpackning
Ja
Såldes av
