A1710 - La Délivrande - 70 cl
Öppnar 11:00
Startbud
€ 1
Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 129859 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
1 flaska
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Om romen:
La Délivrande är en ren sockerrörsjuicevintage som destillerats och lagrats vid Habitation du Simon.
På näsan avslöjar dess komplexitet sig genom noter av svarta frukter och macadamianötter i kontrast med hintar av mynta och läder.
I smaken följs rökiga träslag av mild tobak och fruktkompott. Eftersmaken kännetecknas av choklad och förkolnade bönor.
En förtrollande åldrad rom, både komplex och intensiv, bärs upp av en vackert långvarig eftersmak.
Destillationsmetoder:
kopparpanna destillation, utrustad med en sju-stegs kolonn
Ålder: yngsta komponenten är 6 år
Om producenten:
A1710 är ett nytt litet rhumdestilleri i Martinique. Det ligger vid Habitation du Simon i St François, två tredjedelar nedför den östra sidan av ön. Destilleriet är ett av få agricole-producenter som använder en kopparpanndestillationsapparat och på grund av detta faller det utanför AOC-klassificeringen för Martinique rhum. A1710 skapades av Yves Assier de Pompignan och rommen produceras under överinseende av mästarmixer och produktionschef, Stéphanie Martin.
Eftersom de ännu inte har något långt åldrat lager, hämtades Soleil de Minuit (8–11 år) från andra destillerier i Martinique och Guadeloupe (melass och sockerrörsjuice) och fick ligga ytterligare på plats i ex-cognac-fat (fûts) innan den mognade ytterligare sex månader i ex-cognac-fat (foudres).
1 flaska
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Om romen:
La Délivrande är en ren sockerrörsjuicevintage som destillerats och lagrats vid Habitation du Simon.
På näsan avslöjar dess komplexitet sig genom noter av svarta frukter och macadamianötter i kontrast med hintar av mynta och läder.
I smaken följs rökiga träslag av mild tobak och fruktkompott. Eftersmaken kännetecknas av choklad och förkolnade bönor.
En förtrollande åldrad rom, både komplex och intensiv, bärs upp av en vackert långvarig eftersmak.
Destillationsmetoder:
kopparpanna destillation, utrustad med en sju-stegs kolonn
Ålder: yngsta komponenten är 6 år
Om producenten:
A1710 är ett nytt litet rhumdestilleri i Martinique. Det ligger vid Habitation du Simon i St François, två tredjedelar nedför den östra sidan av ön. Destilleriet är ett av få agricole-producenter som använder en kopparpanndestillationsapparat och på grund av detta faller det utanför AOC-klassificeringen för Martinique rhum. A1710 skapades av Yves Assier de Pompignan och rommen produceras under överinseende av mästarmixer och produktionschef, Stéphanie Martin.
Eftersom de ännu inte har något långt åldrat lager, hämtades Soleil de Minuit (8–11 år) från andra destillerier i Martinique och Guadeloupe (melass och sockerrörsjuice) och fick ligga ytterligare på plats i ex-cognac-fat (fûts) innan den mognade ytterligare sex månader i ex-cognac-fat (foudres).
Uppgifter
Blandad lott
Nej
Destilleri/ märke
A1710
Namn/ upplaga
La Délivrande
Produktionsland
Martinique
Volym på etikett
70 cl
Alkohol %
48.8%
Originalförpackning
Ja
Såldes av
