Lagavulin 1976 37 years old - 70 cl

Denne Lagavulin på 37 år er den ældste Lagavulin nogensinde tappet på flaske og illustrerer perfekt, hvorfor destilleriets malte indgår i prestigefyldte udgivelser.

Denne whisky blev destilleret for første gang i 1976 og har lagret på andefyldte amerikanske og europæiske egetræsfade.

Ved duften træder noter af pecannødder og eg frem. En sødme afsløres derefter med et strejf af vanilje.

Der mærkes en let salt- og iodisk note, med vidunderlige røgede nuancer. Torven er fugtig og jordagtig.

Munden er let tør, med en stærk tilstedeværelse af røg allerede ved starten. Noter af søde nødder og vaniljepræget eg fylder ganen.

Dens tekstur er cremet og olieret. De marine aromaer træder frem fra røgen og giver den en behagelig syrlig smag.

Der tilsættes også nogle tørrede frugter, som giver det et lille strejf af sødme.

Eftersmagen er præget af røg- og torvaromaer. Den er jordet og slutter med en vedvarende note af vanilje.

Lagavulin imponerer med dette malt, hvis kraftige aromaer ikke skuffer. Et fremragende Islay-malt, som man ikke må gå glip af.