Mac-Talla - Mara Cask Strength & 15yo Strata - 70 cl - 2 flasker

Eksklusiv auktion: To Islay-godbidder fra Mac-Talla-serien – Mara (cask Strength) og Strata 15 År til samlere af peated, afbalancerede og komplekse single malts!
Udvalgt lot bestående af 1 flaske Mac-Talla Mara (udtryk: barrick styrke til sømandsånden) og 1 flaske Mac-Talla Strata 15 År (lang modning med sherry-påvirkning). Begge fra Morrison Scotch Whisky Distillers (Morrison-familien med arv på Islay), ukendte single malts (Islay-stil, sandsynligvis Caol Ila eller lignende), ikke-frossenfiltreret, naturlig farve og uden tilsætningsstoffer – afspejler den gaelske ægt Mac-Talla og den barske kystklima på øen. Flaskerne i standardformat (70 cl), alkoholstyrke 58,2% ABV (Mara) og 46% ABV (Strata), originale etiketter intakte (elegante designs med ø-lestema), væskeniveau i fremragende stand og upåklagelig bevaring – perfekte til premium Islay-samlere, sammenligningstastninger eller udvidelse af beholdningen med røgede og maritimen profiler.
Pjäs stjerne 1: Mac-Talla Mara Islay Single Malt Scotch WhiskyUdtryk: barrick-styrke, der fanger Islay’s maritime essens (“Mara” = havet på gaelic), modnet i amerikanske bourbon-fad for at fremhæve friskhed og ren røg. Kraftfuld og dristig, med moderat torv og kystnoter.
• Profil: næse med bålske dram og gløder, salte citroner, kummel, ristet te-kager med smør smeltet, tang, saltvand og krogede cask-char; mundfyldende, olieret og stærk med tør røg, blyantssphynge, røget kød/barbecue, citrus-salt, mandelmasse, maltkiks, sort peber og en lang afslutning med stærk torv, salt og malt-dulce. Cremet og levende tekstur, varme der tilføjer intensitet uden aggressivitet.
• Stil: kraftfuld men afbalanceret maritime torv – ideel til nydelse alene (med vand for at åbne lagene), over is eller røgede cocktails. Vurderet for sin komplekse kødfuld-sødhed og frisk kystværdi.
Pjäs stjerne 2: Mac-Talla Strata 15 Años Islay Single Malt Scotch WhiskyUdtryk lagret i 15 år i kombination af bourbon og Oloroso sherry-fade (10-15% sherry-påvirkning), opkaldt efter øens stenhårde klipper ved kysten (“Strata”). Mere raffineret og komplekst, med sherry, der tilføjer frugtsødme til det milde torv.
• Profil: næse raffineret med ristet bygg, søens skaller/ seashells, kogte frugter (tofu? - her passer ikke; korrekt: rosiner, figner), sherry-sødme, ren bålsmørke, skrald af citrus, tørrede urter, honning og mineralske/roklige nuancer; i munden silkeagtig og afbalanceret med salt-blødt torv, lakridsrod, æbler, sødt bygg, sherry-frugter (konfiterede frugter), vinterkrydderier (kanel, muskatnød, sort peber), chokolade og en vedvarende afslutning med våd røg, varme krydderier og vedvarende sødme. Blød og afrundet mundfornemmelse, med mineral- og urteudvikling.
• Stil: Modnet og komplekst Islay, røget – perfekt til kontemplativ nydelse uden at drikke (vand for at fremhæve sherry og røg), over is eller som en digestif. Ideel for dem, der søger alder, balance og dybde uden overdreven røg.
Dette duo tilbyder en fascinerende kontrast: Mara Bold og Maritimt vs. Strata raffineret og Sherry-Influenceret. De er ikke masseproducerede: de repræsenterer Morrison-familiens arv, autentisk Islay-terroir og stigende værdi i samlinger af peated, lagrede og uafhængige single malts.
Kast dig ud i bud på dette legendariske lot – flydende skatte fra Islay i sin reneste form!

#MacTallaMara #MacTallaStrata #MacTalla15Años #IslaySingleMalt #PeatedIslay #MorrisonDistillers #CaskStrengthIslay #SherryFinishIslay #RareIslay #WhiskyCollection #SubastaWhisky #ColeccionistasWhisky #PremiumIslay #PeatedSingleMalt #IslaySmoke #WhiskyLovers #SubastaOnline #MaritimePeat #SherryCaskWhisky #WhiskyHeritage #IslayPeat #MacTallaWhisky