Hibiki Anniversary Blend - 100th Anniversary - Suntory - 700 ml

2023 er et stort år for Suntory, og det oprindelige hus for japansk whisky annoncerer udgivelsen af sine ventede jubilæumsudgaver. Dette markerer den seneste hundredeårs-whisky-udgivelse i Suntorys jubilæumsfejringer, der mindes et århundrede siden grundlæggeren Shinjiro Torii grundlagde Japans første maltwhisky-destilleri i 1923.

Oprindeligt lanceret i 1989 og anset som en af verdens mest prestigefyldte whiskyer, er Torii nu blevet en af de mest populære japanske blended whiskyer.

Denne 100-års jubilæumswhisky af Hibiki udgøres ved at vælge en unik blanding, lagret i mere end 17 år, tilsættes Yamazaki Mizunara-fad malt og Chita kornlikør lagret i mere end 30 år, med en alkoholstyrke på 43% vol og en kapacitet på 700 ml, hvilket giver en fornemmelse af modenhed og kompleksitet til Hibikis vidunderlige smag.

Med en lang eftersmag har dets design som koncept at værdsætte kernen i en smuk livsstil og kultur, hvilket udtrykkes gennem kalligrafien "Miwo Musubu" malet på hele flasken, det traditionelle håndlavede Echizen japanske papir og boksen af Paulownia-træ.

Smagsanmeldelser—— Nose: Smuk, rig, sød, frisk citrusduft; Smag: Rig frugtagtig aroma, let syrlig; Eftersmag: Smuk og behagelig med langvarig eftersmag. + Automatisk bud.

[Bemærk venligst, at da jeg har flere flasker af samme reference, kan hologramnummeret, der ses på billederne, være forskelligt fra nummeret på den faktiske flaske, du modtager. Tilstanden vil dog være identisk.]