Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50 cl - 3 flasker

Grundlagt i 1888 ved bredden af Seto-indre hav i byen Akashi, ejes Eigashima-destilleriet af Eigashima Company, en af de ældste sake-producenter (1679). I 1919 var Eigashima det første japanske destilleri, der nogensinde opnåede sin licens til at producere whisky. Whiskyforbruget var fuldstændigt lokalt indtil 1984. Bygget efter den skotske model har destilleriet i mere end 30 år produceret sofistikerede whiskies i små partier. Udover whiskyer er Eigashima også kendt for at producere forskellige typer likører, navnlig sake og shochu. Virksomheden er endda begyndt at dyrke vin og laver sin egen vin. Note I Rich – røget og mandel Palate I Well-balanced – fersken og nougat Drik rent, med is eller i en cocktail Akashi Blend er hovedværket fra Eigashima-destilleriet. Denne whisky indeholder 30% maltet byg og lagres i 3 år i amerikanske egetræsfade. Rig og velafbalanceret, vandt Akashi Blend guldmedaljen ved 2016 International Spirits ChallengeSmoky.

#japanesewhisky #japanwhisky #whisky #collector #collection