Yamazaki 18 years old - Suntory - 70 cl

+++ Ingen gruppering af partier. Hver part sendes individuelt +++

1 x Flaske Yamazaki 18 år gammel japansk single malt whisky fra Suntory. Flasken er 70 cl

Helt ny flaske, og den kommer med sin originale kortboks. Fra vores private lagerbeholdning - opbevaret i vores temperaturkontrollerede kælder under strengt forsvarlige forhold.

Om Yamazaki 18 år:
-----------------------
Yamazaki 18 år gammel er en legendarisk, mangepriser-vundet japansk single malt whisky produceret ved Suntorys historiske Yamazaki-destilleri, Japans ældste maltdestilleri grundlagt i 1923. Dette eftertragtede udtryk tappes ved 43% ABV og fejres verden over for sin dybe kompleksitet, smukke balance og rige, lagdelte profil.

Den markante profil af Yamazaki 18 opnås gennem en omhyggelig lagringsproces, der strækker sig over næsten to årtier. Mesterblenderne hos Suntory anvender en kombination af tre forskellige tøndetyper:

Sherry-tønder (spansk eg): Udgør omkring 75% til 80% af blendet, og disse tønder bidrager med dybe kobberfarvede nuancer og den karakteristiske sødme af tørrede efterårsfrugter, maraschino-kirsebær, toffee og mørk chokolade.

Amerikanske eg-tønder: Tilføjer en glat strukturel rygsøjle med bløde undertoner af vanilje, honning og subtil cremethed.

Mizunara-tønder (japansk hvidt eg): Selvom de bruges sparsomt, giver dette sjældne træ den karakteristiske "japanske karakter" og introducerer eksotiske topnoter af sandeltræ, kokosnød, ingefær og tempel-lignende røgelse.

Smagsnoter:
--------------
Whisky Advocate
Dybt, modent i karakter og meget komplekst. Noter af poleret læder, ahornsirup og mørke stenfrugter, med antydninger af tobaksrøg, trækubber og usødet chokolade. Henvisninger til fin gammel bourbon og ultramodnær pot-still rom giver intrige. Bevis på, at Japan producerer nogle fremragende, karakterfulde whiskyer. Godt gået.

95 point Wine Enthusiast
Dette er en fremragende single malt til særlige lejligheder fra Suntory. Se efter et dristigt, fyldigt karamellæg, beriget af strejf af stenfrugt, litchi og et svagt røgslag. Den smørbløde tekstur og ravfarvede farve med lyse orange-guld højdepunkter bidrager til den luksuriøse oplevelse.

Forsendelse sker fra EU-møer i certificeret beskyttende kortboks.