Port Ellen 1979 32 years old 11th Release - b. 2011 - 70 cl

Port Ellen 11th Release er en ultra-sjælden, 32 år gammel single malt Scotch whisky destilleret i 1979 og aftappet i 2011.
Som en del af Diageos Special Releases er den højt efterspurgt af samlere fra det legendariske, hidtil tavse Islay-destilleri.

Smagsnoter

Næse: Elegant tørverøg blandet med kystvind, citrusfrugtskaller, tørrede frugter, honning og subtile egetræs-toner.

Smag: Rig og fyldig. Starter med bløde, søde noter af tropiske frugter, karamel og mørk chokolade, og udvikler sig til voksede kiks, varmende krydderier og lag af kystlig brine og kendetegnende Port Ellen-røg.

Eftersmag: Ekstremt lang, varmende og sød, der ender i en smuk balance mellem vedvarende pecannødder og mild kulrøg.

I perfekt stand