2010 Smith Haut Lafitte - Pessac-Léognan - 3 Flasker (0,75 L)

Batch bestående af tre flasker Smith Haut Lafitte rødvin fra årgangen 2010, en vin der indkapsler eksellensen ved et stort terroir i Graves.

Ejerne af Château Smith Haut Lafitte, Daniel og Florence Cathiard, købte ejendommen i 1990 og fokuserede fra begyndelsen på vinmarken, omorganiserede og genplantede 30% af ejendommen, indførte nye vinificeringsteknikker og gjorde metoder til økologisk og bæredygtig dyrkning til en fast del af praksissen.

Den langsomme modning af druerne i denne årgang tillod enestående koncentration, samtidig med at en bemærkelsesværdig friskhed blev bevaret. Tyk og dyb, næsten sort, afslører vinen en intens duft af sorte bær, lakrids og krydderier, efterfulgt af en bred, kraftfuld og helt afbalanceret smag.

På næsen bidrager de satinøse tanniner til en lang og levende finish med noter af varm sten og ædel jord.

Modnet i 18 måneder i franske egetræsfade fra slottets eget tønderi, denne årgang 2010 står som en af de bedste Smith Haut Lafitte, rost med de højeste internationale pointtal.

En stor lagringsvin, dyb, elegant og tidløs.

Disse tre flasker har altid været opbevaret ved en temperatur på 16°C i en underjordisk kælder med fugtkontrol.

Det er en vin, som man kan drikke nu, eller gemme endnu nogle få år, da den har stort lagringspotentiale.