Nikka Nine Decades 90th Anniversary - b. 2024 - 70 cl

NIne årtiers whisky samles i denne pragtfulde blended whisky, der spænder fra 1940’erne til 2020’erne og er fremstillet af de seks Nikka-destillerier, inklusive Ben Nevis Distillery i Skotland. Mere end 50 whiskypartier – herunder de ældste malt-reserver fra Yoichi og Miyagikyo samt nyere kornwhiskyer fra Moji og Satsumatsukasa – er omhyggeligt udvalgt for at repræsentere Nikka’s arv og fremtid. En elegant blanding forener dem i perfekt harmoni.

Den unikke flødesdesign af flasken afspejler den arv, Nikka har bygget: en virkelig enestående whisky, der legemliggør passion, pionérånd, håndværk, nydelse og udholdenhed gennem årtierne.
Denne ultimative blanding er skabt af Nikka Whisky’s nuværende masterblendere ved brug af whiskyer, som er lagret gennem de seneste 80 år.

Ikke kølefiltreret.

48% ABV, der leverer en fyldig krop og bemærkelsesværdig kompleksitet.

Detaljer:

* 9 årtier: 1940’erne, 1950’erne, 1960’erne, 1970’erne, 1980’erne, 1990’erne, 2000’erne, 2010’erne og 2020’erne
* 6 destillerier: Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa & Ben Nevis
* Over 50 karakteristiske partier, herunder de ældste reserver fra Yoichi og Miyagikyo

Smagning:

Lugt: En saftig sødme af æbletærte og rosiner, forstærket af ristede noter fra fadlagringen, der udvikler sig til let røg og en nostalgi-vind af ældre træ. Disse lagdelte, komplekse dufte fremkalder følelsen af at stå i det lager, hvor whiskyen har modnet stille.

Smag: En elegant træagtig rygsøjle med stor dybde, der understøtter krydrede noter af kanel, ristede nødder og intens mørk chokolade. En subtil tørvebitterhed balanceres af sødmen fra abrikos-marmelade og ahornsirup, mens den samlede profil føles varm og beroligende, som at sidde ved en pejs.

Eftersmag: Delikat tørv indhyllet i rundhed, efterfulgt af bløde og let syrlige noter, som fører til en behagelig bitterhed og en usædvanligt lang, intens afslutning.

Den håndlavede flaske, båret af Nikka-emblemet, fremstilles ved hjælp af Edo-bori-graverings-teknikken – en glasgrave-teknik, der opstod i Tokyo (tidligere Edo) og er afledt af vestlige sandblæsningsmetoder. De ni stablede firkantede former symboliserer den perfekte harmoni i de ni whisky-årtier, mens en seks-farvet skakbriks-base repræsenterer de seks destillerier og fuldender dette særlige design.

Produktet præsenteres i en trææske, indgraveret med navnene og signaturerne af fortidens og nutidens masterblendere. En særlig lille bog i japansk og engelsk følger med og beskriver den repræsentative whisky fra hvert årti samt de historiske milepæle, udfordringer, kampe og passion hos dem, der var involveret.

Særdeles begrænset udgave: 964 flasker i Europa, færre end 2.000 flasker verden over.