2001 Clos Apalta - Valle De Apalta - 3 Flaske (0,75L)






Har WSET Level 3 og Court of Master Sommeliers, ekspert i hospitality siden 2009.
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Casa Lapostolle præsenterer Clos Apalta 2001, et sæt på 3 flasker på 0,75 L fra Valle de Apalta, Chile.
Beskrivelse fra sælger
Clos Apalta er et prestige-mærke ejet af Casa Lapostolle, en af Chilens mest profilerede vingårde. Et par vine fremstilles af frugt dyrket i vinmarken i Apalta i Colchagua-dalen.
Mens hovedvineriet Casa Lapostolle er beliggende i Cunaco, har Clos Apalta sit eget anlæg i vinmarken. Dette er et gravitationsdrevet vineri bygget på syv niveauer ned i bjergsiden. Loftet i dets runde fadrum er inspireret af træklæderstiverne i et egetræsfad.
Der er 60 hektar (150 acres) plantet i et amfiteater mellem 150 og 300 meters højde. Der er også flere jordtyper – disse og højdeforskellene giver mange forskellige mikroterroirs.
De ældste parceller blev plantet mellem 1915 og 1920 fra stokke importeret fra Frankrig ved århundredeskiftet.
Flagsskibet for samme navn er håndhøstet om natten fra de bedste parceller og består normalt af cirka to tredjedele Carmenère. Merlot og Cabernet Sauvignon udgør de primære sekundære ingredienser, og nogle årgange vil have et stænk Cabernet Franc eller Petit Verdot.
Clos Apalta gærer i store egetønder, inden den modner i nye egetøjsfade i omkring to år.
En anden vin, Le Petit Clos, blev introduceret med 2014-årgangen. Cabernet Sauvignon er den primære ingrediens, selvom andelen har varieret i de første par årgange (mellem 40 og 95 procent).
Frugt fra Apalta-ejendommen kan også bruges til andre vine i Casa Lapostolle-sortimentet.
Sælger's Historie
Clos Apalta er et prestige-mærke ejet af Casa Lapostolle, en af Chilens mest profilerede vingårde. Et par vine fremstilles af frugt dyrket i vinmarken i Apalta i Colchagua-dalen.
Mens hovedvineriet Casa Lapostolle er beliggende i Cunaco, har Clos Apalta sit eget anlæg i vinmarken. Dette er et gravitationsdrevet vineri bygget på syv niveauer ned i bjergsiden. Loftet i dets runde fadrum er inspireret af træklæderstiverne i et egetræsfad.
Der er 60 hektar (150 acres) plantet i et amfiteater mellem 150 og 300 meters højde. Der er også flere jordtyper – disse og højdeforskellene giver mange forskellige mikroterroirs.
De ældste parceller blev plantet mellem 1915 og 1920 fra stokke importeret fra Frankrig ved århundredeskiftet.
Flagsskibet for samme navn er håndhøstet om natten fra de bedste parceller og består normalt af cirka to tredjedele Carmenère. Merlot og Cabernet Sauvignon udgør de primære sekundære ingredienser, og nogle årgange vil have et stænk Cabernet Franc eller Petit Verdot.
Clos Apalta gærer i store egetønder, inden den modner i nye egetøjsfade i omkring to år.
En anden vin, Le Petit Clos, blev introduceret med 2014-årgangen. Cabernet Sauvignon er den primære ingrediens, selvom andelen har varieret i de første par årgange (mellem 40 og 95 procent).
Frugt fra Apalta-ejendommen kan også bruges til andre vine i Casa Lapostolle-sortimentet.
