2016 Dominus - Napa Valley - 1 Flasker (0,75 L)

The Wine Advocate
RP 100
Drink Date:
2024 - 2054
En blend af 84% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot og 8% Cabernet Franc lagret i 40% ny eg, er 2016 Proprietary Red Wine dybt purpur-svart i farven og ret tilbageholdende i denne unge fase at begynde, og præsenterer subtile antydninger af potpourri, indiske krydderier, cigaræske og jernmalm over en kerne af knuste brombær og sorte kirsebær med af og til svage dufte af sorte og røde solbær, nyt læder og røget kød. Smagen er mellem til fuld krop med en tætpakket midtpalleton og masser af friskhed omgivet af meget modne, fint tætte tanniner og krydret med overbevisende jordlige nuancer. Det byder på utrolig livskraft med masser af sort og rødt frugtspring i midten af munden, der fører til et provokerende mineralsk element i den meget lange afslutning. Hvis jeg kunne give mere end 100 for denne, ville jeg. Udgives i maj 2019.