Highland Park 16 years old Twisted Tattoo - b. 2019 - 700 ml

Twisted Tattoo er Highland Parks første udgivelse med whiskies modnet i egetræsfade, der er krydret med spansk Rioja-vin. Den resulterende 16 år gamle single malt siges at være rig og fyldig med en karakter, der er tydeligt anderledes. På naturlig fadstyrke 46,7% ABV tappet, siges det at have noter af 'let heather-tørv og bløde røde frugter'. Inspireret af vikingelignelsen om Midgårdsormen, der snoede sig omkring Jorden for at bide sin egen hale.
Farve
Rig ravfarvet med kobber-gullige højlys og en varm, honningagtig glød.
Næse
Delikat heather-tørv og bløde røde frugter stiger op fra glasset, båret af Rioja-krydret egetræ — subtil vanilje og krydderi går igen gennem duften.
Smag
Rig og fyldig med en fløjlsblød mundfornemmelse; dette bærer hvisken af let heather-tørv. Rioja-krydret egetræ fletter modne røde frugter—blomme, kirsebær, hindbær—gennem sherry-tørrede krydderier. Kakao, ristede mandler og vanilje varer ved, og leverer en lang, varmende finish med et subtilt tørve-echo.
Eftersmag
Lang, elegant eftersmag, der langsomt afslører noter af tørrede røde frugter og blød heather-tørv, med Rioja-drevet sødme vævet gennem egetræet. Varmen hænger ved i en silkeagtig, krydret glød, der efterlader en subtil røget, resinøs eftersmag og en raffineret tannisk kant.