Hibiki 21 years old - Suntory - 70 cl

Produceret af House of Suntory er Hibiki 21 Years Old et mesterværk i den japanske blending-kunst, der samler særligt lagrede malt- og grain-whiskyer fra Yamazaki-, Hakushu- og Chita-destillerierne. Modningen over mindst to årtiers i en kombination af amerikanske, europæiske og japanske Mizunara-egfade giver en bemærkelsesværdigt harmonisk, bronze-gylden whisky.
​Næsen byder på elegante aromaer af kogte frugter, brombær, moden banan og karamel. På tungen leverer den en kompleks balance af sandeltræ, honningkiks, tørrede abrikoser og den karakteristiske eksotiske krydderi fra Mizunara-træet. Eftersmagen er særdeles lang og fyldig, og efterlader en vedvarende signaturduft af japansk røgelse. Desuden repræsenterer den ikoniske 24-facetterede flaske-design de 24 mikro-sæsoner i den traditionelle japanske månekalender, hvilket gør den til et midtpunkt for enhver seriøs samler af japanske malts og blends.

​Tilstand: Fremragende tilstand uden synlige pletter eller skader på flaske eller æske.
​Volumen: 70 cl.
ABV: 43% vol.

[Disclaimer:
Bemærk venligst, at jeg har flere flasker af samme reference. Tilstanden vil dog være identisk.]}